自制酸奶的制作方法

自制酸奶一般添加剂很少，非常适合宝宝。本文将介绍自制酸奶的制作方法，帮助家长更好地为宝宝提供健康的食物。

准备原材料

先准备一个干净的碗，然后用开水烫一下消毒。然后把鲜奶、奶油、细糖倒入碗中，再把锅里的水放进去加热到80度左右，关火，把盛有鲜奶、奶油、细糖的碗坐在热水里，让原料溶解，不至于泡沫太大。然后加入菌粉继续搅拌均匀。

发酵过程

然后将酸奶瓶用热水焯一下消毒，然后风干。加入搅拌均匀的酸奶。可以放在烤箱里发酵，把温度扭到50度就行了，然后等10小时左右，看是否凝固。如果凝固了，可以给宝宝吃。

适度消费

自制酸奶一般添加剂很少，非常适合宝宝。但是不要让宝宝一次吃太多。如果宝宝吃了很多酸奶，可能会引起胃部不适。和宝宝比，太小了，肠胃消化比大人慢。所以，最好给宝宝适量的酸奶。如果酸奶已经冷藏，不要马上给宝宝吃，容易引起宝宝腹泻。