有什么食物又凉又好吃，又好吃又容易吸收？

想必大家都知道每年夏天气温都很热，昼夜温差很大，很多好朋友都处于口渴、食欲不振、精神面貌不佳的状态。这个时候我建议大家一定要多吃当季的蔬菜水果，尤其是这个季节，阳光充足，很多新鲜的蔬菜水果逐渐大量销售。所以，遇到他们一定不能错过。因为这类食物含有丰富的膳食纤维、维生素、营养物质、各种钙、锌、铁矿石化学物质和碳水化合物，还含有大量的水分，对大家都有非常好的清热去火的作用。

那样的话，夏天的那个时候，我们也可以给亲人炖更有营养的汤。这汤可以不用肉做。比如我今天给大家分享的这款滋补汤，就能让我们多喝。这种汤，现在的三伏天大家都喝，营养美味，滋补健康，喝多了也不容易上火。不管父母是不是孩子，应该都很喜欢。因为那时候的夏天，人们只吃一些口味清淡的蔬菜和水果，吃多了会导致食欲不振，所以要多给自己和亲人做些滋补的汤，既能清热，又能增强食欲。

有兴趣的朋友可以跟着我学学这碗滋补汤的制作方法。具体方法和要点如下:首先要准备好薏米、红小豆、大枣、花生仁、莲子、茯苓、黄冰糖、水。第二步，将准备好的薏米放入锅中，逐渐炒至变黄。由于薏米是寒性食物，我们应该把它放入锅中，先去除它的寒性，然后在锅里煮，这样味道会更鲜美。第三步，把大家炒好的薏米和黑豆放入干净整洁的碗里，手洗干净，然后再把鱼缸里的水换一遍，提前泡两个多小时。

第四步，同时把大家一起准备的莲子、花生仁清洗干净，然后再加入冷水，提前浸泡一个小时。第五步，所有的食物泡好后，将所有的食物倒入干净整洁的大铁锅里，慢慢煮。先把它烧开，然后转文火再煮20分钟。时间到了之后，把洗干净的大枣和茯苓放入锅中，拌匀再煮。第六步，煮十分钟后，加入适量的黄冰糖，边煮边搅拌，直到黄冰糖搅拌至融化，然后立即开锅，这样一份营养丰富、口感顺滑、口感绵软爽口的滋补汤就做好了，喜欢的朋友可以尝试在家自制。