药膳食疗养生食谱中有哪些能补血的水果？

梅子芸豆是很多粤菜馆必备的配菜。味道酸甜可口，开胃爽口，深受女性朋友的喜爱。白芸豆是一种高钾高镁低钠的食物。每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅0.8 ~ 0.9毫克，非常适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低钾血症者食用。在家自己做也很容易，夏天冰镇的话味道更好。

白芸豆

200克

话梅

八件

蜂蜜

适量的

冰糖

50克

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1.白芸豆用冷水泡一天，直到大。2.锅中放入适量清水，放入白芸豆，大火烧开。3.加入洗好的话梅继续煮。4.加入冰糖，转中火。5.把豆子煮到软烂，但不要破皮。关火后，最好不要急着吃。把它们在汤里泡一会儿，味道会更好。

小贴士:

1.最好选择外观整齐、皮饱满的芸豆。我在超市买的，看起来不好。

2.做菜的时候，注意不要把皮弄破。

3.吃的时候根据自己的喜好调配蜂蜜。

4、也可以用乌梅煮饭，效果同样不错。