一级健康水是怎么冲泡的？

据传说，在古代，有一个老妇人，看起来像个女孩，但已经100多岁了。她长年吃枸杞被冻僵，也被称为“东方神草”。现代人常用枸杞作为明目食材，其实是用来减肥的。日本营养学家北川认为，枸杞中有一种叫做甜菜碱的营养物质，主要防止脂肪在肝脏堆积，可以达到瘦身的作用。

可以吃枸杞保护眼睛，减肥，缓解焦虑。

枸杞能调节免疫力，改善体质，增加体力，补肾益气，月经失调，富含维生素B、C、芦丁、甜菜碱和微量矿物质，能缓解疲劳，滋补肝肾。就连著名历史人物德川家康也爱用，在日本国内评价极高。另外，枸杞既是药又是食，如果加上炖制的滋补汤和保健茶，会有一种天然的香味。

◆减肥效果好:

含有甜菜碱，可防止肝脏脂肪堆积，加速脂肪代谢。此外，促进脂肪燃烧的维生素B2效果更好。此外，甜菜碱还可以预防动脉硬化和糖尿病，维持正常的胃功能，使皮肤和头发光亮健康。甜菜根、章鱼、菠菜也能吸收碘。

◆明亮的眼睛:

丰富的玉米黄质和β-胡萝卜素可以保护视网膜，预防白内障和黄斑变性，减缓用眼过度引起的疲劳和酸涩。它们是天然抗氧化剂，通常可以从黄绿色蔬菜中摄取，如菠菜、玉米和甜椒。

◆减缓焦虑:

维生素C可以抵抗压力，帮助情绪稳定，促进胶原蛋白合成。此外，还能增强免疫力，抗氧化，促进伤口愈合，美容养颜。

枸杞的选择要点

搓枸杞时，如果手的皮肤上有橘黄色的色素，说明有染色。

酸味意味着变味。

大果枸杞营养丰富。

以枸杞为菜的金针枸杞汤，既能护眼又能减肥，还能补铁、降血压、通便。夏天它不怕油腻！此外，报告指出，健康的成年人每天吃20克枸杞最合适，但如果身体发炎、感冒、容易腹泻，就不宜多吃。

枸杞水果茶提供了富含血液和维生素c的茶叶，上班期间喝可以提振精神，水果可以根据个人喜好进行调整。

1汤匙枸杞，1/4个苹果，1小片柠檬，1/8个橙子，1/4个香蕉，1汤匙蜂蜜。

红茶粉(红茶包也可以)2汤匙。

所有的材料都泡在热水里调味。

金针枸杞汤

黄花菜10g，枸杞10g，鸡汤1片，洋葱1/2片，水600ml。

(1)黄花菜焯水，枸杞泡水备用。

(2)锅中倒入水，加入鸡汤块、葱丝、黄花菜。

(3)将黄花菜煮至软身，将枸杞撒在盘中。