秋冬季节吃冬虫夏草最好吗？挖草人的虫草是首选吗？

冬虫夏草又称冬虫夏草，本质上是一种真菌——麦角菌科的冬虫夏草。因其“生长”过程而被称为“冬虫夏草”。为了繁殖，蝙蝠蛾会在土壤中产卵，然后卵会变成幼虫。冬虫夏草会侵入幼虫体内，吸收其营养，继续繁殖，使幼虫布满菌丝而死亡。这叫“冬虫夏草”。第二年夏天，冬虫夏草在幼虫头上长出一根高4 ~ 10 cm的紫色草，称为“夏草”。

"

早在1757年，《本草从心》中就有记载:“四川嘉定产的冬虫夏草最好，其次是云贵产的。冬天，我在土里的时候，活得像只老蚕，有毛就能动。夏天的时候，我会浑身长毛，变成草。”

还有:“冬虫夏草味甘，护肺益肾，补精止血化痰，治膈病好。”《药性考》中也有记载“密而精，专补命门”。

由于其性平衡缓慢，能平衡阴阳，所以冬虫夏草是一种能同时平衡和调节阴阳的中药。

"

中医认为冬虫夏草性平味甘，归肺、肾经。具有补肺肾、止血、强身益寿、耐缺氧、降血脂、杀菌解毒、安神、平喘祛痰、抗癌、增强心血管、血液、肝肾功能的作用。适用于肺肾两虚，精气不足，咳嗽气短，自汗盗汗，腰膝酸软，阳痿遗精。

冬虫夏草怎么吃最好？

关于冬虫夏草的吃法，用量大概是每人每天0.5 ~ 5克，常见的有煎服、炖服、泡酒、直接咀嚼。

从一年12个月来看，对于基本健康的消费者来说，最好在9月至次年5月服用冬虫夏草。如果他们有病、弱、损、阳虚，也要在夏季或高温季节服用，而不是等到天冷了再服用，高温时服用可能比低温时服用效果更好。

经常听说冬虫夏草是泡在水里的，但是单纯的泡在水里并不能释放出冬虫夏草在水中的有效成分。所以最好的方法应该是煎煮冬虫夏草。煎的时候可以单煎冬虫夏草，也可以加入枸杞、天麻等药材一起煎。不同的病可以用不同的药材，煎煮时间不要超过30分钟，这样温度不容易太高。