郑州有哪些有特色的酒店？

烩面是传统的河南美食，有肉、有素、有汤、有菜、有饭，包括羊肉烩面、三县烩面、五县烩面。烩面，全是汤。上桌时，将原汁肉汤放入锅中，将面条拉成细条状放入锅中。上桌时配以香菜、辣椒油、糖、蒜等小菜。

美食:当地特色菜

人均:￥ 25元

地址:河南省郑州市金水区文化路与丰产路交叉口东20米。

推荐菜:烩面。

2.阿武美食(天旺广场店)

“阿武美食”自成立以来，一直以复兴豫菜为己任，成功举办了多次“推广豫菜万人签名”的讲座、示范和活动，引起了社会的广泛关注。自开业以来，阿五料理坚持以“个性”做生意，在“味道”上下功夫。每个月都有新菜，每天都有特价。创造的每一道菜都融合了豫菜的烹饪精髓，使豫菜被誉为“中国美食之母”。

美食:特色餐厅

人均:￥ 58元

地址:河南省郑州市金水区东风路38号天旺广场1楼(近田明路)

推荐菜:胡辣汤、桂花蛋、油蒸馒头、道口烧鸡。

3.河南饭店

河南酒家位于郑州市人民路25号民康园。主要经营豫菜和中原风味小吃，总营业面积近3000平方米。在建筑风格上，河南菜馆充分展示了博大精深的中原文化，体现了浓郁淳朴的河南地方特色。同时结合现代化的配套设施、服务模式和经营理念，形成了纯正地道的豫菜与深厚厚重的文化完美结合的独特风格。

美食:豫菜中餐厅

人均:￥ 52元

地址:河南省郑州市二七区人民路25号(河南中医学院第一附属医院西15米)

推荐菜:烩面、炒紫酥肉。

4.葛记烧饼(伏牛路店)

葛记烧饼店创始人葛明辉先生，清朝满族，1882年出生。10岁在北京克王府工作，曾为王业当过司机，颇得王业赏识。他勤奋好学。他经常去王府的餐厅帮忙做饭，熟悉烹饪技巧。那时候有主食，千层饼，还有一道菜叫坛子肉。一天，当君主回到官邸时，他感到饿了。葛明辉代替他，用坛肉给王爷炖了一盘饼，用榨菜和香菜做了一碗汤。饼软香，清汤爽口。君主对它大加赞赏。民国初年，战乱此起彼伏。葛明辉和两个儿子来到河南谋生。他临危不乱，想起了太子大加赞赏的坛肉炖饼。于是，在朋友的帮助下，他在郑州火车站附近开了坛肉炖饼店。

美食:特色小吃

人均:￥ 29元

地址:河南省郑州市中原区建设路与伏牛路交叉口南50米

推荐菜:葛记红烧饼