春分吃什么传统食物？什么食物适合春风？

1春菜春菜是生活中常见的野生苋菜，顾名思义就是春菜。因此，在春风有一个未被打破的习俗，即在春风吃春天的蔬菜不仅可以为人体补充营养，还寓意着人们祈求来年家中平安，亲人身体健康。

2萝卜是春天不可或缺的保健食品。萝卜有很高的营养价值。适当食用有清热生津、理气消食、化痰的作用。人们认为“萝卜头辣，尾干，腰正合适”，所以在春暖花开的季节，人们会在家里吃一些萝卜，几乎每家每户都会得到一些萝卜。

3太阳饼在北京的习俗中，春分这一天，通常会祭拜太阳神，请太阳神吃太阳饼，有一种美好的寓意，有“太阳高照”的美好寓意。因此，太阳饼不仅是向春分致敬，也是时令食品。其次，太阳饼也符合春季“存酸增甜”的保健理念，所以太阳饼是春风的传统食品。

4驴打滚又称豆粉饼，主要由大黄米粉、黄豆、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝、瓜子等制成。按照一般人的习俗，如果在春分的时候适量吃点驴打滚，可以祈求辟邪平安。