夏天想吃什么？

夏天吃荔枝、羊肉、米粒、草、凉拌、菠萝等食物。炎炎夏日，福建莆田人有吃荔枝、羊肉、米粒的习俗。

暑是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季的最后一个节气。太阳的黄经是120，在公历7月22日到24日。“酷暑”就是热，大暑就是极热。暑比暑更热，暑是一年中最激烈、最热的节气，“湿热蒸”在此时达到顶峰。大暑的气候特征:高温酷暑，雷雨台风频繁。

自古以来就有盛夏三伏天喝凉茶(茶)的民俗；伏茶，顾名思义，是三伏天喝的一种茶。这种用中草药熬制的茶，有清凉祛暑的作用。此外，还有烧香、晒姜等习俗。“大暑”是一年中最热最潮湿的季节，此时养生的重点是“防暑”和“祛湿”。

气象变化:

夏季节气正好在“三伏天”中的“中节”前后，是一年中最强烈、最热的节气，“湿热蒸”也在此时达到顶峰。酷暑是雷暴最多的季节，雨量充沛。高温和阴雨期基本相同，雨和热是一样的。

季风气候是中国气候的主要特征。夏天，受来自海洋的暖湿气流影响，中国很多地方高温、潮湿、多雨。此时阳光猛烈，气温高，湿度大，雨水多。虽然难免湿热之苦，但对农作物的生长非常有利，农作物在此期间生长最快。

夏季节气是一年中最热的时候，就在“三伏天”的“中伏”前后。夏天，骄阳似火，气温高，湿度大，雨水多。虽然不可避免地要遭受高温和潮湿，但这对作物的生长非常有利，作物在此期间生长最快。