什么筷子最健康?
?琳琅满目的筷子,蓝的,红的,雕的,画的,青花瓷的,卡通的,异形的,很漂亮很想买吧?是啊,我也是。每次看到都觉得痒痒的。但是我买回来就只是收藏了。我偶尔拿出来看看,玩玩,拍一拍,仅此而已。那么,什么样的筷子最健康、最合适、最有资格陪伴我们一日三餐呢?
一、最佳选择——竹筷子
我们在选择筷子的时候,竹筷是首选,也是最好的选择。无毒无害,非常环保,是所有筷子中最便宜的。质量好的竹筷在高温下不会变形。
二、第二选择——本色木筷子
木筷子?许多筷子是木制的。都是木筷子吗?都可以用吗?当然不是!我推荐天然木筷子。相反,那些涂了色漆的木筷子是最不推荐的。
第三,最不推荐使用彩绘筷子。
彩绘筷子很漂亮,形状变化也很大,但就是这些漂亮的筷子,我不建议你在日常生活中使用。因为涂料中的重金属、铅、苯等有机溶剂会对身体有很多未知的隐患,影响健康。
第四,不要贪便宜,扔掉塑料筷子。
塑料筷子,一袋20双,10元?听起来,看起来,很廉价?最重要的是颜色鲜艳的选择多。只凭颜色就能区分主人和客人的筷子,把五颜六色的放在柜子里,亲切悦目。但塑料筷子质地较脆,受热后容易变形融化,产生有害物质。你还想用吗?
五、另一种风格的筷子——银筷子、陶瓷筷子、不锈钢筷子。
这几年随着韩餐的流行逐渐流行起来的银质筷子、中国风味陶瓷筷子、韩国不锈钢筷子,看起来都很不错,但是用起来有点沉,手感也不太好,尤其是小孩和老人。而且导热性强,吃过热的食物容易烫伤嘴唇。陶瓷筷子易碎,忍不住磕碰,不建议作为常用餐具。
厨房小贴士1,筷子要三个月或者半年更换一次。不要以为筷子可以洗,上面的细菌不可小觑。
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