茶叶会放在冰箱里冷藏吗?

茶叶可以放在冰箱里保存吗?

茶叶可以存放在冰箱里,但是需要注意的是,并不是所有的茶叶都适合存放在冰箱里。不同种类的茶有不同的储藏方法。有些茶叶适合放在冰箱里冷冻保存,有些则不适合。详情如下:

适合冰箱保存的茶

绿茶、芳香乌龙茶和除湿茶。六种茶叶中,绿茶最容易变质,所以要格外注意保存。可以把茶叶放在茶叶罐里封好,用密封袋包好,放冰箱里。另外,清香的铁观音茶和乌龙茶中比较受欢迎的湿茶都可以放在冰箱里保存。

绿茶、清香乌龙茶、除湿茶都适合放冰箱。

茶叶可以放在冰箱里保存吗?茶叶放冰箱好还是冷冻好?

茶叶不适合存放在冰箱里。

红茶、普洱茶、白茶自然是因为后期的转化,尤其是普洱茶更注重后期陈酿所体现出来的饮用价值。

这两种茶叶放入冰箱,除了上述的水分问题,在冰箱的低温环境下,茶叶中的生物酶活性也会降低,从而影响茶叶转化的效率。

茉莉花茶因为本身的香味,如果放在冰箱里,香味会逐渐减弱。