鸡汤应该放什么？鸡汤应该放什么材料？

1，鸡汤里可以放花椒，大料，姜，葱，陈皮，盐。加入这些材料后，不仅营养丰富，味道鲜美，还能增进食欲，帮助消化。也可与多种食材、药材一起炖煮，如香菇、竹笋、红枣等山珍海味，可以增强鸡汤的鲜度和甜度，增加鸡汤的营养。

2.鸡汤里可以放花椒、大料、姜、葱、陈皮、盐。用冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜炖汤，可以吸收鸡汤中的油脂，使蔬菜口感更好，也减少了鸡汤的油腻感，营养均衡。

3.与黄芪、党参、当归、枸杞、桂圆等中药一起炖汤。不同的药材可以有不同的滋补作用，可以作为食补的药膳食用。鸡汤含有丰富的蛋白质、矿物质等营养物质，具有很好的滋补强身作用。是一种很好的保健食品。

4.营养学家指出，食用鸡肉对人体健康影响很大，尤其是老年人。营养学家指出，由于人一天要吃各种食物，平均来说，鸡肉中的胆固醇含量是最高的。胆固醇会大大增加心脑血管疾病的风险。如果女性每天都吃鸡肉，体内必然会有多余的胆固醇储存，不仅有害健康，还会增加患心脏病和脑血栓的风险。所以要想真正补好身体，建议多吃营养丰富的水果蔬菜，最好少吃鸡肉。