关于普洱茶的口感。

霉味和仓库味还是有区别的。

一、仓库风味点:

1,潮湿的茶,湿润的味道(其实这个不能归为仓味,只是有时候味道和喝起来很难区分)。

2、潮湿变味:不同于干仓变味。

3、霉味:霉味,霉味干仓存放数年,霉菌完全氧化分解,无咬舌、锁喉等不良味道。

二、干仓有几种,区分起来真的很复杂:

1,太干浴的老茶,老味表现为茶叶表面物质氧化碳化的老尘味,也有人说这是死茶。

2、自然陈酿醇香,始终存放在适宜的温度和湿度范围内,自然陈酿,醇香干净。

3.轻度受潮,早期存放时吸潮,或有水分的压饼部分包装,几年后也能陈酿,好茶底部干净。

第三,熟茶的味道,有些人误把堆发酵的味道当成陈年,和仓、干仓的味道不一样。

仓香和干仓香的区别在于醇感。酒精+浓稠当然是最好的,仓储式的茶大多不含酒精,不浓稠,尤其是前几泡。只是仓库味的茶会有李子的味道。

陈伟:

普洱茶有一种“神秘”的香气,是时间流逝的见证!讲究老味香,一般有药香,沉香,枣香,樟脑香。都是沉甸甸的,不会有香味,好的熟茶不管香味都是纯净清澈的。喝起来更舒服!气味让人快乐!

霉变:

霉味是东西变质的臭味,一般是刺激性的,喝起来有刺激性,不舒服!甚至还有恶心的

感觉!所以这也是鉴别陈腐霉味的标准。

堆味道:

一般来说,只有新开发的普洱茶(年份不够)熟茶才会有堆味。一般来说,

堆味也比较刺激,但是喝霉味的区别是,我们可以在堆味里喝香气,可以持续2-3年。

内部退去,留下的是老味道。所以,就目前来说,一堆味的茶,只能证明它的年代不足!

普洱厚韵

茶最初的用途是入药,然后用来解渴。

解渴的首要条件是喉头能得到滋润,紧箍的干涩感能马上解除。

喉韵一直是最受品茶师欢迎的,尤其是比较有经验的品茶师。

也非常重视喉韵的特点。还标榜强喉韵,抬高茶叶价格。

普洱茶的喉韵分为甘、润、燥三个方面,品茶可以从这三个方面入手。

中国茶文化博大精深,历史悠久。

在漫长的历史发展过程中,

中国茶人创造性地开发了各种茶,茶区分布广泛。

茶树品种繁多,制茶技术也在不断创新,形成了多种多样的茶叶。目前,世界上

没有统一规范的分类方法,有的是按照不同的制作方法分类,有的是按照茶叶的形状分类。

要分,有的根据初、精的情况。

1.外观:

普洱茶一定要存放在干燥的环境中,可以判断是否干燥。

2.气味:

闻一闻叶底,在被冲走的时候最容易分辨。变味柔和自然,霉味刺激,不顺滑不自然。3.茶汤:

魏晨茶入口顺滑,自然没有杂味。发霉的茶刺激混乱,难以下咽。

我主要说仓库味和陈腐味。一说霉味,我就反胃,但我不说。

一、仓库风味点:

1,潮湿的茶,湿润的味道(其实这个不能归为仓味,只是有时候味道和喝起来很难区分)。

2、潮湿变味:不同于干仓变味。

3、霉味:霉味,霉味干仓存放数年,霉菌完全氧化分解,无咬舌、锁喉等不良味道。

二、干仓有几种,区分起来真的很复杂:

1,太干浴的老茶,老味表现为茶叶表面物质氧化碳化的老尘味,也有人说这是死茶。

2、自然陈酿醇香,始终存放在适宜的温度和湿度范围内,自然陈酿,醇香干净。

3.轻度受潮,早期存放时吸潮,或有水分的压饼部分包装,几年后也能陈酿,好茶底部干净。

第三,熟茶的味道,有些人误把堆发酵的味道当成陈年,和仓、干仓的味道不一样。

仓香和干仓香的区别在于醇感。酒精+浓稠当然是最好的,仓储式的茶大多不含酒精,不浓稠,尤其是前几泡。只是老仓味的茶会有李子的味道。

生活中总有一些瑕疵,

如果我们不断强调自我意识,

扩大自我的权威,不顾他人的感受和尊严,

辨别普洱茶的陈腐霉味很简单,不要让不法商贩有机可乘。....................