十月份吃什么水果蔬菜?十月养生食谱推荐。

空旷的群山沐浴在一场新雨里,夜晚来感受初秋。在一个深山的秋夜里,王维描写了10个月的深秋,十月预示着秋天即将结束,冬天即将来临。由于寒冷的增多,逐渐下降,是寒热交替的季节。早晚温差大,气候变化快。日常生活中我们多吃水果蔬菜,补充水分。下面是6月5438-10月为你提供的比较好的养生食材!

十月吃什么食物最好多吃润肺生津的食物,如芝麻、核桃、蜂蜜、梨、甘蔗、柿子、香蕉、菱角、橄榄、百合、银耳、萝卜、甲鱼肉、乌骨鸡、鸭蛋、豆浆、乳制品等。

甘蔗、梨虽然能清肺润燥,但由于性寒,不适合脾胃虚寒、胃痛的人食用。

深秋的健康饮食要干净湿润,忌食生姜、生葱、生蒜、花椒、辣椒、芥末等辛辣干燥之品,忌食烟熏油腻之物。吃多了辣,伤阴伤精。

十月食谱推荐生姜枸杞羊肉养生汤。

原料:羊肉600克,老姜1段,枸杞8克。

辅料:盐2小勺,醋和料酒1/2碗,油2小勺。

练习:

羊肉洗净切块,倒入开水加醋,焯水去腥,捞起。生姜不去皮刷后,开裂;炒锅烧热,加入植物油,爆香姜片,翻炒羊肉片,加入8碗水和料酒,放入枸杞,小火煨约1小时。等肉熟烂了,加盐调味,关火。

功效:

羊肉是一种温补食物,能增强体力,改善新陈代谢和身体循环,保护腹腔,滋补肾气,防治更年期症状。羊肉中含有的蛋白质是优质的完全蛋白质,容易被人体吸收利用。

枸杞可以护肝、养眼、增强抵抗力、促进造血功能、降血压、降血糖。

十月吃什么水果栗子?进入10月,大街小巷炒栗子的摊位又开始多了起来,远远就能闻到甜甜的味道。专家指出,板栗的营养价值很高,维生素C具有抗氧化和美白作用,而且板栗中所含的维生素C远高于公认富含维生素C的番茄,是苹果的十倍以上;钾可以抗疲劳,板栗中钾的含量也很突出,比用来补钾的香蕉高3倍以上。

板栗是一种碳水化合物含量较高的干果,可以为人体提供更多的热能,帮助脂肪代谢。保证身体基本营养素的供应,被誉为“硬核作物”、“木本食物”,具有益气健脾、滋养肠胃的作用。

柚子柚子是秋天的时令水果,多汁可口。中医认为柚子味甘酸,性寒,能理气化痰,润肺清肠,补血健脾。现代营养学也证实,柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质和活性物质,具有降血糖、减少血栓形成的作用。

柚子中所含的维生素P可以加强皮肤毛孔的功能,加速受伤皮肤组织的恢复。而且,柚子所含热量极低。其减肥、美肤的功能符合女性“自然美”的原则,是秋季最适合女性选择的水果。柚子中含有的大量维生素C和天然果胶,可以降低人体血液中的胆固醇含量,有助于钙和铁的吸收,增强人体体质。

葡萄秋季是葡萄大量上市的季节,也是吃葡萄的最佳时机。中医认为葡萄有补气血、强筋骨、利尿的作用。主治:肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿关节痛。

紫葡萄富含花青素,美丽抗衰老;黑葡萄滋阴补肾,乌发;红葡萄含有逆酶,能软化血管,活血化瘀,防止血栓形成。最好连皮一起吃。青葡萄重在清热解毒;白葡萄补肺气,润肺,适用于咳嗽和呼吸系统患者。无论是紫葡萄还是白葡萄,每个人都应该根据自己的喜好和体质来选择食物。只有“对症进食”才能达到抗衰老治疗、清热解毒的效果。

虽然杨桃一年四季交替,但7月开花、秋季成熟时杨桃品质最好、产量最高,中秋节前后是杨桃的高峰期。中医认为,杨桃味甘、酸、寒,入肺、胃、膀胱经。可用于治疗风热咳嗽、烦渴、口疮、牙龈肿痛、乳糜牙痛等。还可用于治疗淋证(排尿困难),如淋证(尿路结石)等。因此,杨桃具有清热生津、利尿通淋、解毒的作用。

杨桃含有很高的营养价值,尤其是维生素c的含量,还含有大量的糖分,主要是葡萄糖和果糖;还含有较多的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质。杨桃汁不仅能补充人体营养,还能预防致癌物质。人体内产生亚硝酸氨;能降低胆固醇和甘油三酯,对高血压和心血管疾病有明显疗效。?

马蹄马蹄,学名“菱角”,十月是马蹄成熟的时候,此时的马蹄最爽口香甜。中医认为马蹄味甘寒,能清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒、滋阴消肿。

现代医学发现,马蹄富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等。,还含有一种叫做荸荠的抗癌物质,对常见的恶性肿瘤有一定的预防和治疗作用,尤其对肺癌、食道癌、鼻咽癌、乳腺癌有一定的疗效。

柿子柿子的营养价值很高,维生素和糖分含量比一般水果高1-2倍左右。如果一个人一天吃1个柿子,维生素C的摄入量基本可以满足一天需要量的一半。因此,吃一些柿子对人体健康非常有益。中医认为其味甘、寒、微涩,归肺、脾、胃。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾和胃、生津润肠、凉血止血等多种功效。

柿子不错,但是不能多吃,也不能空腹吃,更不能和酸性食物一起吃。因为柿子中含有大量的鞣酸、胶质和果胶,鞣酸在胃酸的作用下会在胃中沉淀凝结成块,形成“胃柿石”。胃柿石会越来越坚固,不容易被压碎,会引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重时甚至引起胃穿孔。

梨是秋季水果篮中品种最多的。黄绿色鸭梨,棕色丰水梨,香梨脸红...不同种类的梨都想以自己独特的风味竞争。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热之功效,特别适合秋季食用。《本草纲目》记载,梨益而通窍。可治风热、润肺、凉心、化痰、降火、解毒。

现代医学研究证明,梨确实具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染患者出现的咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠、便秘、尿赤等症状有很好的疗效。梨还有降血压、滋阴清热的功效,所以高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有好处的。梨可以生吃,也可以蒸着吃,还可以做成汤和汤。