小排骨汤用什么食材好？

食品

准备排骨250g，玉米1，胡萝卜1，香菇8个，姜1，料酒2汤匙，盐1，葱1。

工作方法

将1排骨剁成小块，甜玉米、胡萝卜、香菇切小块，刻出形状，生姜切片。

锅内加入排骨、姜片、2汤匙料酒，加水煮沸几分钟。排骨捞出洗净备用。

锅中加入少许油，将葱姜炒香，将排骨放入锅中炒至微黄，倒入适量水，将香菇、玉米、胡萝卜放入锅中，盖上锅盖焖30-40分钟，加入1汤匙盐调味，撒上葱花即可。

这排骨汤又甜又好吃！滋补健康香菇玉米胡萝卜排骨汤天气渐冷，皮肤干燥缺水。尝尝这个蘑菇玉米排骨汤！不用放味精，炖出来的汤又甜又好吃！超级好吃又滋补！最重要的是简单。