一种能养生的野菜
农村常见的野菜有三种,平时人们很少吃,但是吃一次的味道就能让你流连忘返,因为太香了。让你看看它们是什么野菜。
一、摸一摸香的名字和它的特性有很大关系,就是一摸就会散发出一种香味,所以得名。摸摸香在中国常用作观赏盆景,不作为野菜,但它不仅可以食用,还可以用来泡酒泡茶。香味四散,十分怡人。不仅味道好闻,人也有严重的改善效果,比如胀气,感冒,水肿等等。
第二种,芥末。说到芥末,你可能不知道是什么,但说到芥末,大家都很熟悉。事实上,芥末只是芥末的别名。它是一种辛辣健康的绿色蔬菜,含有大量的蛋白质和多种维生素,具有很强的增进食欲、抗菌消炎的作用。经常吃山葵不仅能满足味蕾,还能在很大程度上预防癌症的发生和病变。从这个角度来说,山葵确实是一道非常不错的养生菜。