将姜片浸泡在米醋中有助于杀菌和消化。

大家都见过姜，经常吃。因为味道特别，所以做菜的时候会放的少一些，起到提神的作用。姜片可以用米醋冲泡，成为保健茶。你喝过吗？有杀菌消食的作用。以下是制作方法。

用米醋浸泡姜片的方法

1.先把姜切片。最好用鲜姜，有非常好的药用效果，还能增强血液循环，促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。

2、醋要选择原味香醋，如果用醋精和勾兑醋，就起不到中药的作用。在豫西，柿子醋被用来浸泡姜叶已有数千年的历史。虽然当地人的生活条件很差，但他们的平均寿命很长。

3.把切好的姜放进瓶子里，然后把醋倒进瓶子里。注意这个瓶子一定要清洗干净，瓶内一定不能有油，以免生姜变质；醋一定不能过姜片，这样姜片就不能露出来了。然后，把这瓶用醋泡过的姜片放入冰箱冷藏。一周后，每天可以吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂和辅助治疗关节炎的作用。长期服用，老了就不会受伤，还能长寿。

米醋泡的姜片其实属于养生茶。米醋的营养价值和醋差不多，生姜就更不用说了。很多实用药物中都含有生姜，可见生姜对人体的作用很大。我们总是把生姜放在一些常见的食物中，因为它可以杀死细菌，使食物更健康。吃米醋一般可以帮助消化食物。所以这样的养生菜有收敛、消食、杀菌的作用，适合经常吃油腻食物的人，还可以为环境和治疗关节炎做贡献，对老年人容易受伤的问题有一定的环境，还可以延年益寿。

本文介绍了用米醋浸泡姜片的具体方法。你学会了吗？方法简单，营养丰富，有养胃助消化的作用，还能帮助清除肠道内的垃圾，对增强体质有一定的作用，适合各类人群食用。老年人对延缓衰老有一定的作用。