牛排炖胡萝卜可以放什么宝宝?
锌是宝宝生长发育的必需元素,母乳中的锌含量非常适合宝宝的生长发育需要。
母乳喂养的婴儿很少缺锌。但是随着辅食添加的过程,食物中补锌是妈妈们必须牢记的营养原则。
这两种辅食适合6个月以上的宝宝。
胡萝卜牛肉汤
食品
100克牛肉,半根胡萝卜和2个西红柿。
工作方法
1.牛肉焯水后切成小块;西红柿和胡萝卜洗净,切成丁。
2.将牛肉块和西红柿丁放入锅中,加入适量的水,大火煮开,炖10分钟。
3.转小火煮1小时。加入胡萝卜丁,煮至软烂。
营养小贴士
牛肉含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,可以提高人体的抗病能力。
牛肉中富含的锌是一种抗氧化剂,有助于合成蛋白质,促进肌肉生长。锌与谷氨酸盐和维生素B6***一起增强婴儿的免疫力。
胡萝卜牛肉汤甜润,非常适合宝宝喝。
小丁丁
牛肉虽然营养丰富,味道鲜美,但牛肉纤维粗糙,不易消化,脾胃未成熟的宝宝不宜常吃,每周1次为宜。
胡萝卜西红柿汤
食品
胡萝卜半根,番茄半个,高汤适量,葱花适量。
工作方法
1.胡萝卜洗净切片;西红柿洗净,去皮,切块。
2.锅中倒入少许高汤,放入胡萝卜片和番茄块,大火烧开,熟时撒上葱花。
营养小贴士
西红柿具有清热解毒的作用,其中所含的胡萝卜素和矿物质是缺锌进补的佳品,对婴儿营养不良和缺锌有一定疗效。
小丁丁
妈妈给宝宝喂奶的时候要注意。西红柿不能和虾蟹一起吃。
西红柿含有丰富的维生素c,和虾蟹一起食用,有一定的毒性,一定要注意。