在罗大伦怎么煮山药水,山药水有什么功效?
烹饪方法:
1.取1山药,用清水冲洗干净,去皮。
2、切成小方块,放入锅中,加入300毫升水,大火烧开,转小火煮15分钟。
3.喝完可以反复煮1~2次。山药煮熟后黏黏的,容易拉肚子的人可以加蜂蜜或糖吃,便秘就不要吃了。切记不要泡山药,不然煮出来的山药会很硬,不糯。
功效:
1,山药滋阴利湿,能顺涩。
2.健脾补肺,补肾填精,含蛋白质最多,成为滋补品中的至尊之品。
3、味甘至脾,液浓益肾,能润血,固气化气,平咳喘,壮精神。
4.主治:泄泻、慢性腹泻、慢性哮喘、淋病、遗精、慢性疲劳、产后、血证尿频等。
参考资料:
人民网-寒露养生:多吃山药、萝卜,出门泡热水。