红枣、桂圆、生姜、红糖在煮鸡蛋中起什么作用？

桂圆红糖蛋是粤菜中著名的甜点。主料是桂圆蛋和红糖。这种甜品有很好的暖胃作用，对补气血也有很好的作用，尤其是女性，适当吃一点对补气血有很好的作用。

可以起到很好的预防月经不调和痛经的作用。当然，这种甜点也不要吃太多。毕竟，桂圆是一种很辣的食材。锅中加入1000ml冷水，大火烧开后加入去皮的龙眼肉、红枣、黄芪，煮20分钟后转小火炖90分钟左右。

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红枣桂圆生姜红糖煮鸡蛋的作用介绍如下:

对于女性和贫血的人来说，补血很重要，药补不如食补，所以有很多补血的草药可以和其他食物一起煮，比如红枣、当归。桂圆、红枣、鸡蛋糖浆，既养血又美味，男女皆宜。

红糖鸡蛋也可以外用，也有保湿作用。取少许高浓度红糖水，涂于发炎处。过一段时间，疼痛会减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节，皮肤因寒冷干燥而发痒，也可用红糖洗净，能有效减轻干燥瘙痒的感觉。

凤凰网-每天用红枣煮一个鸡蛋。经常吃的人会收获这些可喜的变化。

凤凰网红糖煮鸡蛋居然有这种效果！后悔知道晚了！