佛祖跳墙后的杯子呢？

佛跳墙吃的杯子，洗完可以重复使用。佛跳墙剩下的汤也可以用来烧海带汤，或者煮面等。很好吃。

佛跳墙炖肉可以在水中加热。首先准备一个锅，倒入适量的水，然后把锅放在火上烧开。水烧开后，取出佛跳墙，然后和炖肉一起放入锅中，煮10分钟解冻。

防水炖盅可以在整个烹饪过程中保持食材的良好密封，同时保持杯内的压力和温度。所以成分保持原汁原味。因为食材不可能在这么小的空间里翻滚，所以炖出来的汤会很清亮，特别适合炖一些清汤。

食用佛跳墙

煨制过程中几乎没有香味从佛跳墙里出来。反之，煨入坛时，只需微微掀开荷叶，酒香扑鼻，直入心脾。汤浓而褐，但浓而不腻。吃的时候酒里夹杂着各种香味，香味飘了四次，烂而不烂，味道无穷。

佛跳墙可以煮、蒸、油焖、爆炒等。，也可以和小米一起蒸成粥。

有人说佛跳墙，建议尽量多吃。吃不完可以放冰箱，但是不能放太久，不然鲜味会淡。毕竟对于喜欢吃的人来说，图的就是营养汤。

以上内容参考:百度百科-佛跳墙(福建福州名菜)