江西有什么好吃的特产吗?
赣州山货赣南蜜瓜、九龙茶、古画、山乡园片、安远橙、红瓜子、红糖、中华猕猴桃、赣州麻桐、青苦瓜酒。
吉安县山货吉安香樟、吉安香樟盒、大芬折扇、泰和乌骨鸡、兴安商州枳壳、遂川金桔、峡江鱼、遂川生姜。
江西土特产品
香茹、黑木耳、银耳、厚朴片
茶渣
双井绿、梅峰郝云、甜茶、山雨茶、凤凰尖、仙姑茶、雷峰尖茶、冯凭尖茶、白河羽尖、名山仙茶、杨楚锋、龟山毛尖、宝丰等。
副食品
坏鱼,大瓜子,红枣,香菇,竹笋,黑芝麻,炒货等。
江西赣菜风味
江西菜(又称江西菜)历史悠久。是在继承历代“文人菜”的基础上发展起来的具有浓郁乡土气息的“家乡菜”。主要由南昌、赣州、九江(以鱼席闻名)等地方流派组成。其主要风味特点是:原汁原味、油浓味浓、咸辣。主要风味菜品有:三杯鸡、清炖泰和鸡、婺源清蒸鲤鱼、永新红烧狗肉、炒血鸭、炒勺肉、小炒鱼、石锅鱼蛋、银鱼藕丝、砂锅甲鱼、板栗鸡、腊肉藜麦、广昌冰糖莲子、石耳炖鸡、干炒石锅鸡、圆笼蒸肉、栗子酱、泥鳅鱼配豆腐、生烤野鸭。近年来,干菜受到了中外游客的普遍好评。
南昌风味食品
南昌风味食品有:炒藜蒿、石头街麻花、南昌葡萄豆豉、糖醋黎头罐头、南昌大曲酒、南昌方鼎酒。
赣州风味小吃
赣州风味小吃有:赣州小炒鱼、三杯鸡、流浪鸡、炒东坡、水煮肉片、月亮花生吧、南安板鸭、梅关春酒、果蔬脆片、牡丹亭多味花生。
九江风味美食
九江风味小吃包括:莲藕汤、杂烩、云茶芯、云茶煮虾、豆豉烧腊、豆豉炒辣椒、黄花炒鸡蛋、玫瑰排骨、虾仁煮鸡蛋、山药炖肉、金黄山药饼、栗子烧鸡等。
萍乡风味小吃
萍乡风味小吃有:土羊、家常菜海参、酿鸭脚、铁板牛肉、芙蓉鱿鱼、脆皮炸鸡腿、五彩鱼钱、大胡子米粉、萍乡花果、寿司蜂蜜酒。
江西省名贵特产
工艺品
南昌瓷器版画像安宜帽范景德镇瓷器吴魏延
河口竹艺会昌藤金溪玛瑙丽都刷宜春脱胎漆器
新宇绒画萍乡纸棕榈画吉安香樟盒遂川黑折扇
余江县木雕广丰稻草庐山竹丝窗帘德安玉雕
井冈山竹根雕
图特名品
南昌珍珠樟树双竹签万年贡米婺源袋装鲤鱼乐平花猪
赣州松香兴国灰鹅太和乌鸡马崇仁鸡万载三黄鸡
程楠乌鸡上饶拜尔鸡大余羽绒被万载夏布
萍乡烟花新余苎麻永丰菊花石峡江沙德
静冈竹荪红米余江县红石水晶庐山石三江西鲟鱼
鄱阳湖银鱼新丰烤烟广昌晒烟
酒和茶
南昌大曲酒李渡高粱酒安义蜂蜜酒樟树斯特酒清华五酒
珍珠酒赣州陈年福酒全南金英酒程楠马谷酒中华杜仲酒
吉安堆花酒胡卓人的蕲蛇药酒配清酒,三清猴头菇为滋补酒。
九江陈年凤岗彭泽府红茶吴绿茶宁都小布岩茶
秀水宁红茶京港翠缕茶遂川狗牯脑茶饶绿茶
庐山云雾茶安远九龙茶
当地小吃
南昌石头街红烧肉罐头兴国牛皮地瓜干南安板鸭
南康红油赣州蜜饯新丰红瓜子南丰豆腐皮凤城豆腐乳
萍乡花果糕新余葱油饼干吉安薄饼峡江米粉安福火腿
贵溪邓鑫蛋糕饶州牛皮糖益阳米国九江桂花茶饼
九江桂花酥糖吴城大板黑瓜子
黑色保健品
南昌葡萄豆豉樟树中草药修水白竹新干枳壳吉水荆芥
万安涪陵井岗天麻、杜仲。还有黄柏磅吉安车前草。
旬阳五香豆豉都昌荆条
绿色保健品
三湖洪湖安义琵琶靖安板栗江湾雪梨香菇笋
赣南蜜瓜会昌菱角南康柚南丰蜜瓜广昌同心安百里
万载百合奉新猕猴桃遂川金桔万年珍珠上饶早梨