如何做出好吃的石锅饭？

带盖石锅，米杂粮可选。

饮用水

如何做出好吃的石锅饭？

把米洗好，放在石锅里，根据自己的喜好加入杂粮。我加入煮熟的糯玉米粒和胡萝卜丁。

早上起来，用最小的火慢慢煮。水即将沸腾10分钟时，打开盖子，再闷5分钟。

饭后锅底会有一层锅巴。把饮用水放在水里泡一会儿，就成了美味的锅巴，促进消化。

技巧

1，石锅一定要盖。

2.米饭的水位比普通电饭煲略高。

3.炒菜时，闻到锅巴味立即关火，然后闷10分钟。

4.用石锅闷饭时间短，最好不要留人，掌握火候。