大蒜切成两半可以泡在醋里吗？

成分:大蒜1000克

辅料:醋适量

步骤:

1.剥大蒜

2.大蒜洗净，用凉开水冲服。

3.水干后，将醋倒在大蒜上。

4.密封保鲜膜，盖上盖子，放置2周至1个月。