“粥夫粥女”的由来与哪位大人物有关？

“粥夫粥妻”在清代开始流传，和当时清朝的康熙皇帝有很大的关系，因为皇帝微服出宫参观，到了广州就感冒了，病了很久。后来吃了粥夫粥妻，很快就好了，粥夫粥妻也出名了。

16年，清朝康熙皇帝为了体察民情，第五次离京私访。秋天，皇帝带着随从来到广州，途中感冒了，很久都没有治好。当时的广东丰江使察哈尔通知岭南所有名医为皇帝治病，但都没有结果。后来听说梅州农村有一对80多岁的爷爷奶奶很会煮粥。他们煮的粥是按照家族秘方配制的，不仅滋润可口，还能强身健体，消除疾病。

于是察哈尔派人把这一对爷爷奶奶带到督察办公室，按照爷爷奶奶的要求，支起了木锅和土灶。以精选的岭南特有的乌梅为主料，配以其他辅料和几种中药，经过几个小时的慢火熬制，熬制出了一锅具有药香的养生粥。康熙皇帝喝了一口，顿时觉得顺口。他一连吞了三碗，他的血开了，唐寅闪闪发光。后来三天之内，康熙皇帝神清气爽，完全康复了。而这对上了年纪的爷爷奶奶也是一时间名声大噪，远近皆知。

后来，梅州的这种养生粥在民间广为流传，被冠之以“粥夫粥妇”。民国初年，随着广州、潮汕、梅州客家人到南洋淘金热的兴起，传说中爷爷和奶奶的儿子一同前往，在马来西亚“粥夫粥妻”的养生粥店谋生。通过多年的实践和代代相传的经验积累，“粥夫粥妻”在营养、色泽、口感等方面不断完善，受到不同肤色人群的喜爱。