电饭煲、电饭锅、紫砂锅的区别
导语:很多朋友都问过我,应该买什么样的烹饪设备才能满足各种人群的需求。我来解释一下电饭煲,电饭锅,紫砂锅的区别。
电饭煲、电饭煲、紫砂锅电饭煲的区别:集多种功能于一体,既能省钱,又能有效利用家居空间。现在的电饭煲不仅有做饭的功能,还精通煮粥炖汤。他们还会做蛋糕,有的高压锅不用水也能煮鸡。但是大多数家庭一般都是用来做饭的。
电饭煲:是电饭煲的一种,但耗电量比电饭煲等电饭煲小很多,更适合煲粥煲汤。电饭煲用文火熬粥煲汤,能使食材和调料的味道和营养很好地分布到粥和汤里,风味特别浓郁。因为功率小,不用担心炖久了。
紫砂锅:是新一代的保健锅。现在市面上有紫色电饭煲和紫色炖锅。紫砂锅可以去除对人体健康有害的金属材料和化学涂层,采用优质天然紫砂和精细陶瓷内胆,对人体绝对安全无害。紫砂锅用于文火烹煮食物,如煮、炖、焖、煮、锅等,是家庭补充药膳、食物的佳品。