一瓶啤酒有什么营养价值?以青岛2000为例!
100g啤酒的营养成分和数量。
名义数量
热容量32千卡
碳水化合物0.15克
蛋白质0.4克
脂肪0.2克
胆固醇1.1毫克
膳食纤维0.04g。
维生素a 12毫克
胡萝卜素47毫克
维生素B1.6毫克
维生素B2 0.4毫克
维生素C 0.64毫克
维生素E 0.03毫克
烟酸0.3毫克
还有丰富的矿物质:
钙、铁、锌、镁、铜、磷、钠和硒
青岛啤酒由优质大麦、大米、啤酒花和崂山矿泉水酿造而成,硬度和甜度适中。原麦汁浓度12度,酒精含量3.5-4%。白酒清澈透明,淡黄色,泡沫无邪,细腻持久。有浓郁的啤酒花和麦芽的香味,还有啤酒花特有的苦味,喝起来很清爽。啤酒含有多种碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分。一升青岛啤酒的热量相当于一斤瘦肉,或者五六个鸡蛋,或者800毫升牛奶。因此,青岛啤酒被誉为“液体面包”。