滋补鸡汤,滋补气血
六味袁琪鸡汤
清新和恢复血液|
材料?
党参50克
冬虫夏草50克。
松茸50克
枸杞适量
3片生姜
半只鸡
六味元气鸡汤怎么做?
先把洗好的鸡肉焯一下。
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准备50克冬虫夏草。
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姬松茸50克
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党参50克
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将上述材料用温水浸泡30分钟
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将焯水的鸡肉洗净,放入锅中。倒入配料,浸泡30分钟。
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加一点红枣和姜片,再加点水。
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然后放入蒸锅蒸30分钟。如果没有蒸锅,可以用明火炖一个小时!
烹饪前5分钟加入枸杞和适量盐即可~
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健康汤不讲究体质。
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鸡汤的营养和功效如下:
1,增加食欲:由于鸡汤中含有一定量的氮类增味剂,可以提高味蕾的敏感度,所以对于胃口不好,不愿意吃饭的人来说,适当喝鸡汤可以增加食欲;
2.鸡汤中含有一定量的氨基酸,可以为体内许多免疫物质的形成提供丰富的原料。因此,对于抵抗力低、容易生病的人来说,适当喝鸡汤为免疫物质的形成提供了原料,对提高机体抵抗力有明显的作用;
3.促进肌肉合成:鸡汤中含有的氨基酸可以为肌肉合成提供丰富的原料。对于经常从事体力劳动或体育锻炼的人来说,适当饮用鸡汤促进肌肉合成,对缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减综合征有积极作用;
4、增强精神:从中医饮食的角度来说,鸡汤性温,所以对于阳气不足的人来说,适当喝点鸡汤,可以缓解手脚冰凉、面色苍白、精神疲劳、容易疲劳,可以达到增强精神、提高体质的效果。