泥鳅芝麻粥-强身健体，益气补血

食物的种类很多，不同的食材营养价值也不同。泥鳅是一种大家都喜欢吃的食物。其营养价值比较高，还能补充丰富的蛋白质，有补气益肾的作用。下面我们来看看泥鳅芝麻粥的做法。

泥鳅芝麻粥

泥鳅芝麻粥所需材料

主料是大米、泥鳅、黑豆、黑芝麻、盐、料酒、葱花、姜末、枸杞。

泥鳅芝麻粥的做法

将1、大米、黑豆分别浸泡；泥鳅洗净，切段。

2.烧热油锅，翻炒泥鳅段，料酒，加盐翻炒至熟。

3.将锅放在火上，将米饭放大加适量水煮至五成熟；加入泥鳅、黑豆、枸杞、姜末、黑芝麻煮至米粒开花，加盐拌匀，撒上葱花。

泥鳅芝麻粥的功效与作用

泥鳅味道鲜美，营养丰富，高蛋白，低脂肪。它不仅是一种美味的食物，也是一种受欢迎的食物。素有“天上斑鸠，地下泥鳅，水中人参”之称。好吃又滋补，易得，价廉物美。泥鳅芝麻粥此粥具有滋补肝肾、乌发养颜、益精补血、健脾养胃、强身健体的功效。经常食用泥鳅可以壮骨、健脾胃、祛湿、补肾壮阳，补充丰富的蛋白质和营养。它是一种很好的保健食品，非常滋补，适合体弱的人。

泥鳅芝麻粥的具体制作方法大家都学过。方法简单，营养价值较高。经常饮用，不仅能增进食欲、强身健体、补气血、暖脾胃，还能保护身体健康。