为什么70后喝茶比8090后强?
随着时间的变迁,70后手中的这杯茶,在汤色和口感上都变得越来越浓郁。为什么70后比8090后更喜欢浓茶?老朱今天就告诉你答案。
浓茶是记忆中的味道。
与80后、90后相比,70后对茶的感情要强烈得多。那时候基本上家家户户都有搪瓷壶泡茶,茶汤浓稠,是解渴提神的最佳饮品。偶尔有调皮的孩子偷偷喝一口,总是哭得很伤心。
又浓又苦的茶汤几乎成了70后记忆中的味道。长大后,我慢慢品着好茶,也学会泡一杯浓茶,回忆童年,就像长辈一样。
味觉寻求更强烈的味道
据生命科学网站报道,品味会随着年龄的增长而改变。科学研究表明,在人的成长过程中,味蕾的数量会不断减少。婴儿有10000个味蕾,而成人只有5000多个。70岁时只有婴儿期的三分之一,80岁时是五分之一。味蕾的数量随着年龄的增长而减少,对物质的敏感度也会降低。
所以,同样一杯茶,8090后觉得鲜甜,70后可能觉得平淡。
喝多了会更上瘾。
第一次品茶的人,或多或少都不习惯茶的苦味。但是喝多了,越来越迷恋茶汤里的各种味道。清闲的泡一杯浓茶,让茶汤在舌尖和背后慢慢转动,苦涩的味道让人清醒,然后漫长的回甜让人心情舒畅。
喝茶就像品味生活。等你有了丰富的阅历之后,你就不再害怕茶汤里的苦涩,害怕路上的艰难。
浓茶是一种饮茶境界。
随着年龄的增长,人的境界也在不断变化。80、90后对茶的感知还停留在口感上,所以味觉接受度较低。70后的我,积累了更多的辨别力和感知力,可以和茶说话了。喝茶的境界早已超越了味觉,味觉接受度也更高。
对于70后来说,喝茶是一个平静的过程。放下凡尘杂事,把所有的感受和思绪都倾注到茶中,回归自然和本我的感受,和时间的流逝。所以,浓茶或淡茶只是不同的体验。
爱了70年浓茶,无论是做事还是喝茶,都觉得少了一些浮躁,多了一些从容。所以他们知道浓茶的好,他们能从一杯茶中品味各种人生。
但其实淡茶温饮最滋补。偶尔一杯浓茶很舒服,但日常生活中还是要控制好自己的口味。经常喝淡茶是保持健康的方法。
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