开春后种什么食物比较好？
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开春后种什么食物比较好？
立春吃什么？
开春时节的保健注意事项
开春后种什么食物比较好？
1.春葱苗是3月中旬养的，春季不割。小麦收割后，它们被种在地里，在第一次霜冻时收割。
2.西瓜、甜瓜小拱棚或塑料薄膜床育苗，3月中旬在旬阳界育苗，4月上旬在小拱棚或塑料薄膜床育苗，4月20日后播种。
3.茄子(茄子、辣椒、番茄)3月在浔阳边境中部种植，4月下旬在露地种植，小麦收获后收割。
4.早春西葫芦可在3月初、中旬养，也可在4月10左右直接地膜播种，每亩1500株左右，麦收前即可结瓜。
5.一般春豆不育苗，用塑料薄膜直播。播种期在4月10左右，每亩耗种量1.7 ~ 2公斤，每亩4000穴，每穴3粒，不间苗。
6.春萝卜还是春萝卜春萝卜还是春萝卜产量不高，但价格不低。一般3月初在小拱棚直播，5月下旬至6月上旬收割。还有油菜、菠菜、茴香等其他配菜，瓜、南瓜、芹菜都可以种。
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立春吃什么？
(1)红枣等健脾甜食:中国古代名医孙思邈说:“春天宜存酸增甜，以养脾气。”意思是春天少吃酸多吃甜。中医认为，春季肝气旺盛时，多吃酸味食物会使肝气过盛，损伤脾胃，所以要少吃酸味食物。而春天人的户外活动比冬天多，体能消耗更大，所需热量增加。但此时脾胃虚弱，胃肠道消化能力差，不适合吃油腻的肉类。所以热量可以适当由甜食来供给。红枣就是这样一种春季补脾的好方法。
(2)蜂蜜:中医认为蜂蜜味甘，入脾胃，能补中焦，通便。春季气候多变，天气忽冷忽热，人容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，并具有清肺解毒的作用，能增强人体免疫力，是春季理想的滋补品。所以，在春天，如果每天能喝1~2勺蜂蜜，用一杯温开水冲服或者加牛奶，对身体会有滋补作用。
(3)春芽:春芽是春天吃的。孔子说“时不时，不吃”，意思是除非在这个季节，否则不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说，“吃老谷”就是吃时令食物。春天，所有植物都生出鲜艳的绿色嫩芽，可食用的春芽很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆芽、生菜等。
(4)韭菜:春季气候乍寒乍暖，需要保养阳气。韭菜适合人体阳气，被誉为天然的“伟哥”。韭菜含有精油、蛋白质、脂肪和维生素，有健胃、提神、强肾的作用。春天的韭菜是韭菜中的极品，味道特别鲜美。它的根洁白如玉，叶子绿如翡翠，香气馥郁。春菜的吃法多种多样，可以配肉、蛋、虾、墨鱼等。，也可作为包子、饺子的馅料。炒绿豆芽或者豆腐干的时候加点春天的韭菜，特别香，特别好吃。
(5)竹笋:被誉为“第一素食”的竹笋，自古以来就作为一种美味受到人们的喜爱。学者和美食家对此惊叹不已，有“尝鲜如雨后春笋”之说。春竹笋粗，味美爽口，营养丰富，可素食。不同的做法有不同的风味，炒、炖、煮、煨都是美食。地方名菜，如上海的“枸杞笋干”，南京的“白羽鸡笋干”，浙江的“南肉笋干”，都占有一席之地。不过在北方很难吃到新鲜的竹笋，泡在费马森林里就算了。
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开春时节的保健注意事项
保温
在立春之际，从冬天到春天的转折点是从寒冷到温暖的过渡时期。冬天还没有完全结束，气温也没有回暖。不要过早的丢掉冬装。这个时候气温变化很大。一旦气温下降，冬装过早丢失，就会难以适应，使身体抵抗力下降，各种呼吸道疾病，如病毒性感冒就会增多。
预防旧疾
为了防病保健，天气由冷转暖，各种春季疾病开始发生并流行，要特别注意调养。经常开窗，让室内空气流通，保持空气清新。
生活健康
立春后，万物开始复苏，阳气开始上升。这时，人要顺应自然，早睡早起，放松身体，使情绪随春天而生长，切忌生气急躁，符合春天肝气上升的特点，使气血通畅，从而达到乐观向上的良好心态。
适度锻炼
此时对寒邪的抵抗力减弱，各种不适容易乘虚而入。要加强锻炼，促进血液循环，增强体质，但不容易剧烈运动，大汗淋漓。我们可以做一些适度的运动，比如散步和瑜伽太极。
注意保护肝脏
春天，气血由内而外调动。这个时候要注意养肝。中医认为，肝主情志，所以此时主要是护肝，注意肝的调理，防止“肝火上升”，心态好，心情好，有利于疏肝理气。
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冬天，很多人都在服用补品，但开春后，补品会逐渐减少。这个时候要吃一些发散性特点的食物。如油菜、韭菜、香菜、洋葱、白萝卜、茴香、白菜、芹菜等。，以适应天气。不要吃酸的食物，如橙子、橘子、柚子、杏、柠檬和乌梅。
愿意减少酸的摄入
中医认为，脾胃是后天之本，气血化生之源，脾胃强健，可以延年益寿。因为春季是肝旺之时，多吃酸性食物会使肝火偏高，损伤脾胃，这也是慢性胃炎、消化性溃疡在春季多发的原因之一。因此，宜多吃富含优质蛋白质、糖类、维生素和微量元素的食物，如瘦肉、鸡蛋、枣、蜂蜜、新鲜蔬菜、水果、干果等。，以养阳敛阴，养肝护脾。
少吃补品和盐。
很多人主张冬季进补，但立春后期进补要适度。一年四季都有“春生、夏长、秋收、冬储”的特点。生于自然，就要顺应自然规律。冬季根据个人体质，符合冬储养生原则。但在立春后的一段时间里，无论是食补还是药补，进补的量都要逐渐减少，以逐渐适应即将到来的春天舒适、上升、到达的季节特点。同时，减少盐的摄入也很关键，因为咸味入肾，盐吃多了容易伤肾气，不利于维护杨琪。
补充水分
立春后，气候仍然干燥，因此有必要补充水分。多喝水可以促进新陈代谢，有利于消化吸收，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
一天梳一百次头发
养生理论说:“春三月，每天早晨梳头一两百次。”春天每天梳头是很好的保健方法。因为春季是自然阳气发源上升的季节，此时人体的阳气也顺应自然，具有向上向外上升的特点，表现为毛孔逐渐扩张，新陈代谢旺盛，生长迅速。所以春季梳头正好符合这个春季养生的要求，有着行气解郁、疏通气血、达阳的重要作用。
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