有哪些菜适合炒青椒？

1，虎皮青椒，做起来很简单。炒辣椒时，用中火，用锅铲慢慢压辣椒。还需要经常翻青椒。有了耐心，你就可以做出均匀漂亮的虎皮皱纹。如果火太大，青椒皮很容易烧焦。

2、青椒炒鸡蛋，做法很简单，先把鸡蛋打匀，然后油锅加热，放入鸡蛋，炒至金黄，再放入青椒，翻炒几下加盐调味。

3、青椒丝，青椒丝吃起来很香，基本上不是很辣，但是有淡淡的青椒味，很好吃，再加上肉的油香味，好吃。

4、青椒土豆丝，青椒土豆丝有一种松脆的感觉，一点也不油腻，而且青椒本身含有丰富的维生素C，多吃对皮肤也有好处。

5.青椒炒牛肉。方法是准备好切丝的青椒、牛肉和酱汁。先将牛肉丝炒至8分熟，然后放在一边待用，再将青椒炒熟，加入牛肉丝和酱汁，约2分钟。可以下锅了，香气逼人。

6.用青椒炒香肠。方法是将青椒切成条状，德国香肠切成条状，将青椒放入油锅翻炒。加入海盐和水，翻炒，加入德国香肠翻炒至香味出来，再翻炒。

7.青椒炒玉米五分钟就可以上桌了。超简单好吃，配上甜甜的水果和玉米粒，整道菜的甜度都提高了。即使是不爱吃青椒的孩子，一口一口吃，再加上润滑的鸡蛋，一道菜就能吃出多种不同的营养。

8.青椒炒鸡是家常菜。青椒也可以换成其他颜色的辣椒。顾名思义，鸡肉就是鸡肉的肉。鸡肉鲜嫩可口，适合多种烹饪方法，营养丰富，滋补。