石斛老母鸡养生汤的做法，如何制作石斛老母鸡养生汤

2.放入锅中加冷水烧开，然后取出鸡肉。

3.然后准备:生姜一大块，霍山石斛10g，枸杞20g。

4.将焯水的母鸡放入锅中，加入清水，水要一次性加入，以稍微溢出鸡肉为度。然后放入姜片、石斛、枸杞，加少许料酒去腥。大火烧开后，小火炖2小时左右，鲜美的老鸡汤就炖好了。