荞麦面条比普通面条好吃在哪里？为什么比普通面条健康？

荞麦面条营养丰富，膳食纤维含量高。由于加工程序简单，其中的许多原有营养成分没有被破坏，所以比其他面条更健康。

当人们还在过着穿大棉袄大裤衩，手捧窝窝头的日子时，精致的米粉就像现在的高端爱马仕包包一样奢侈，吃一顿白面面都是奢侈。在人们可以随便吃白面包的饺子里，米饭成了日常主食，但曾经不被人喜欢的窝窝头却成了养生餐桌上的新宠，甚至荞麦面也成了独特的美味。

荞麦面虽然看起来黑黑的，让人觉得没胃口，但是吃在嘴里味道还不错。因为它的制作工艺非常简单，不会像米粉一样经过多次打磨才端上餐桌，所以它含有最原始的营养成分，而这些成分完全可以满足体内宝宝细胞的营养需求。只有这些细胞充满后，人体才能正常工作，降低疾病发生的概率。

荞麦粉与其他主食相比，最大的优势是含有大量的膳食纤维。如果有膳食纤维排行榜的话，妥妥的排在第一位，不会被质疑。胃肠道消化大米、白面等精制加工食品时，并不需要太多的努力。慢慢的，他们会越来越懒，工作能力会大大降低，严重影响消化功能。

但是，当胃肠道遇到荞麦粉的硬骨头时，我们就需要加大力气才能完全消化掉里面的膳食纤维。我们这么努力，自然工作能力会越来越强，消化功能会越来越好。就像我们平时锻炼一样，只有坚持认真锻炼，才会越来越好。当胃能像蜜蜂一样努力工作的时候，消化功能自然会越来越强大，体内的毒素自然会排出，身体素质会变得更好，皮肤也会变得滋润、有光泽、有魅力。