早餐喝豆浆好吗？

早餐喝豆浆好。豆浆对防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、哮喘等疾病大有裨益。

早餐喝豆浆的好处:

1，预防支气管炎，豆浆中含有的蛋氨酸可以预防支气管炎的平滑肌痉挛，从而减少和缓解支气管炎的发作。

2、防止衰老豆浆中所含的硒、维生素E、C有很大的抗氧化作用，能使人体细胞“返老还童”，特别是对脑细胞。

3.预防老年停滞、艾滋病、便秘和肥胖。

扩展数据:

早餐喝豆浆注意事项:

1，忌与鸡蛋同食:

早上喝豆浆的时候吃一个鸡蛋，或者把鸡蛋煮在豆浆里，也是很多人的饮食习惯。豆浆是甜的，含有植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分。单独喝有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊的物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵清蛋白结合后，会造成营养成分的流失，降低两者的营养价值。

2、避免饮酒过量:

一次性喝太多豆浆容易导致蛋白质的消化不良、腹胀、腹泻等症状。

3、忌红糖:

红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白质结合时，会产生变性沉淀，破坏营养成分。

人民网-豆浆是黄金早餐饮品？喝豆浆的三大好处1坏处