养生锅怎么用养生锅怎么煮红豆莲子粥
一、养生锅的使用
第一次使用时,请将干净的水倒入水壶,水位必须高出水壶底部发热元件0.5厘米左右,然后接通电源。如果型号有快慢档功能,请设置为快档,此时电药壶会自动升温至沸腾,直到水分蒸发到发热元件以下,同时会自动停止加热、停止跳动、保温并发出提示音(绿灯)。经过测试,机器可以正常工作。
熬制中药时,具有自动控制功能。没人看的时候,药煎完会自动不烧。这时候红灯亮了,但是药汁留在锅里,随时可以倒出来喝。
煎炖时,加汤或倒药汁前先拔掉电源,确保安全。严禁带电作业。
根据机器原理,水位必须高于发热元件,不超过锅高的70%(防止水溢出过多)。一般国产药材含水量低于发热体时,倒掉大概1碗水就行了(视不同药渣的密度和稠度而定)。这是最常见的。一般成年草本植物约200-300克。水放得越多,熬药的时间就越长。煮出来的药很烈,效果很好。正常熬煮时间在快挡1-2小时,慢挡3-6小时。平时请用快档油炸,机器会自动工作。需要慢煮的药物,请用慢煮(一般很少)。
如果想煮粥,建议选择煲汤功能。煮粥的时候不要加太多的水。如果粥很稠,需要看着锅底搅拌,避免粘锅。除了高压锅,任何厨具都避免不了溢出,荣事达养生锅也不例外,因为在加热过程中,食物的汤汁在沸腾后会产生气泡,如果气泡不断膨胀而不破裂,就会溢出。如果要溢出,可以在锅里加入少量的食用油脂,避免汤中的气泡,吃之前把浮在表面的油滴捡起来就可以了,不会影响食物的口感。
该保健锅具有煮粥、煎药、花茶、煲汤等功能。要兼容所有功能,方便日常使用,所以设置为独立玻璃顶盖,烹饪更健康。因为是玻璃制品,达不到密闭的要求,建议去掉顶盖或者压顶盖倒水。
当锅内水位低于发热体水位,发热体顶板温度上升到125-130时,锅会自动从加热状态转为保温状态,保温灯亮!说明煎完了。如果不需要保温,可以切断电源,把药水倒出来!一般煎一剂中药需要1-2小时左右,主要看加水量。水短,水长!
使用后,所有的锅都要清洗干净,清洗时要用软布,以免损坏不粘涂层。
二、如何用养生锅煮红豆莲子粥
功效:养心安神,补肾固精,健脾养胃。
1.莲子洗净去核,红豆泡发,大米洗净备用。
2.将红豆和大米放入养生锅,加入1000ml水,开启养生汤模式。
3.加入莲子,煮30分钟左右。
1.节目结束后,加入冰糖,炖一会儿。
希望这篇文章能帮助你了解养生锅的用法。更多家电资讯,敬请关注边肖,我们将为大家的幸福家居生活保驾护航。