如何炖蛋鸡吃，咬？

1鸡宰杀洗净；2锅中加水，放入鸡肉；

3将鸡肉煮熟，捞起，用汤汁待用；

4.洗胶；5排骨洗净，焯水；

6在电瓦锅中加入适量的水，倒入排骨，粘锅；

7一个半小时后，加入鸡汤，小火炖半小时，加盐调味。

Tips 1。花胶也可以先在油里炸一下再做汤。根据大家的做法和习惯，你喜欢哪个就用哪个。

2.排骨一定要焯水再用；

乌鸡一只，猪肉脯一个，花胶适量，陈皮一片，瑶柱、玉竹、山药若干。

做法:乌鸡洗净，用冷水泡软吉利丁，猪肉洗净，切成小块。治疗乌鸡要注意的一个技巧是用刀背轻轻折断乌鸡的骨头。

1.花胶洗净，冷水浸泡一晚。

2.切好鸡块泡好胶(有点像腐竹！)，姜片

3.电紫砂锅冷水大火2小时。

煮出来的汤是乳白色的，上面飘着鸡皮和鸡油，是我在太油腻不能喝之前弄掉的。

明胶150g，瘦肉150g，鲜人参150g，鸡肉0.5只，枸杞1把，姜片，盐。

练习1。花胶/鲜人参/瘦肉(32)/鸡肉半只，枸杞一把。先将鸡头鸡脚用姜片煮成三碗汤备用。

2.将所有材料放入炖锅，加入鸡汤，放入蒸锅。先用冷水煮五分钟，然后关小火，炖三个小时。用盐调味。

1，鱼胶在水里泡了半个小时。

2.将鱼胶洗净，切成小块，然后清洗干净。

3、姜切丝备用。4.把鸡洗干净。

5.把鸡腿和鸡翅放在炖锅里，上面放鱼胶，最后放姜丝。

6.装满水，插上电源，开始炖5个小时。这个小炖锅功率小，炖久一点比较好。)

7.炖好后，加盐调味。

只是一只鸡？花胶？红枣四个，姜一把，盐适量，料酒适量。今天上了一个滋补汤，阿胶红枣炖鸡——这个汤有养颜补气血的功效。花胶与鱼翅、燕窝齐名，被誉为海洋人参。花胶也叫鱼肚，也叫鱼胶。它是一些较大的鱼的鱼鳔，经过加工干燥而成。

1，把鸡收拾干净。2.将鸡肉切成块备用。3.准备四个花胶。

4、准备无核红枣和生姜，生姜可以捣碎。

5.把胶水洗干净，切成段，泡在水里备用。

6、鸡飞水去除多余油脂，清洗干净。

7.将所有材料放入汤锅中，加入适量料酒。

8.盖上火，煮至沸腾。关小火，小火炖两个小时左右。关火关盐。上菜。