为什么中医不建议吃水果？

很多患者不解，问:吃水果不好吗？吃水果美容不知道该怎么说？这个时候医生往往会回答:水果多为寒性，常见的水果如西红柿(微寒)、苹果(微寒)、山竹、西瓜、香瓜、雪梨、柿子、猕猴桃、香蕉、甜瓜、柚子、橙子、柿子、椰子、桑葚等也属于寒性水果。

长期吃，大量吃，会损伤脾阳。病人又会说:加热了能吃吗？医生还是很耐心的回答:加热改变不了水果的凉性。除非放点姜，黑胡椒之类的，和水果一起加热。病人:那是什么味道？。。。。

另外，温热的水果吃了容易上火。现代人浮躁，气多，常见于上热下寒的体质。吃凉的对脾肾之阳的伤害更大，而吃温热的水果或辛辣之品容易加重内热，导致口腔溃疡，对于总是生气的人来说甚至会影响睡眠。

芒果味甘，但果实本身湿毒，体质偏湿或湿热。吃多了可能会加重，比如湿疹。桃子性温，不宜多食，食后易加重上火。樱桃性温，但是吃多了可能会影响睡眠…等等。

我能吃什么？关键在于适量:少吃点，什么都太难吃了。这一点可以向国外学习。将水果切碎或切片，吃几个。把水果当饭吃是很自然的。

为什么要建议部分患者少吃水果并戒掉？

少吃水果戒水果的出发点是希望“把水果当饭吃”的饮食习惯回归到“保持五谷杂粮”的饮食基础上。

首先，自上世纪90年代以来，大多数西方人都宣传吃水果有益健康。他们的祖先吃面粉和肉长大。他们的饮食主要由各种肉类和奶制品组成，喜欢喝酒和咖啡，但很少有蔬菜。所以健康舆论呼吁多吃水果蔬菜，减少肥胖，让身体更健康。

中国人的祖先主要吃谷物和素食长大。现代中国人的父母中有谁听说自己是吃肉长大的？那时候菜里有一点肉都是奢侈的。与西方人相比，中国人大多偏瘦，既不适合吃很多肉，也不适合把水果当饭吃。尤其是现代女性，为了苗条美丽，硬吃水果，导致皮肤发黄，暗沉，长雀斑。举个日常的例子，中国的女性从古至今都是生完孩子就“坐月子”，现在也是这样。但西方女性没有“坐月子”这回事，生完孩子就可以工作。但是很多生活在国外的中国女性感受最深，不坐月子老得更快！不仅脸部衰老，身体机能也越来越差。这一点，只有咱中国人最清楚，有很多人在月子里没有好好休息！然后，避免吃凉的，穿衣服保暖，适当休息。。。等等都符合中国人的生理和身体，不可忽视。

《黄帝内经》中说:“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为补。”这四句话是饮食健康的关键。“五谷”是指:粟(黍)、麦(面)、米(米)、黍(粘黄米)、糯米(豆)，都是“种子”。

什么是种子？种子是植物独特的繁殖者，它们都具有发芽和繁殖的能力。人类赖以生存繁衍的正是这种不断生长的粮食。五谷杂粮是人体培养“后天之本”的必要基础，五果五畜五菜都是调节的产物。但是现在生活富足，物质丰富。而人总是在得不到之后变得更坏。80年代以前物资匮乏，没有肉，没有奶，水果零食也很少。现在条件好了，大家都希望比以前没吃到的多一倍。结果，疾病从来没有被“饿死”，而是被“吃掉”...中国人一直在和“吃”较劲。

如果你想追求更长的寿命，就应该在吃的问题上“悠着点”。

关于谷物有很多不同的说法，最重要的有两种:一种是指大米、小米、小米、小麦、糯米；另一种是指麻、粟、黍、麦、糯米。以下对五谷的介绍，供大家参考:

小米味甘、咸，微寒，入肾、脾、胃经。吃小米有利于调理脾胃，养血滋阴，有安眠防衰老的作用。因为小米是热性的东西，早上吃小米粥最好。

小麦(面粉)秋天种植，冬天生长，春天(抽穗)显示，夏天收获。如果四季中性，营养价值会更高。面的这种热，在《黄帝内经》五属性中是火，所以是五谷的价格。中医认为火对应心，所以面部被认为是最滋养心脏的。夏天我们经常出汗，汗就是心液，出汗过多伤心脏，所以这个时候要适当吃点面食补补心。

饭(米)凉、凉、滑，晚上吃更好。中医不提倡让老人吃新米新面。因为新米新面长势过猛，容易引起原本藏在体内的老病。老人身体虚弱，不如吃老米饭和陈面。尤其是老面，多吃老面，多熬汤，就能忍住出汗。

小米(粘黄米)热量足，但也难消化。如果出去爬山游玩，需要走很远的路，就多吃点黏糊糊的年糕，这样就不容易饿了。

小米(豆)长得像肾，古人认为可以补精，是收藏，可以多吃。在豆类中，黑豆是最有营养的。