吃三七养生？这些组合更好。

三七，很多人可能经常听说，也可能是在吃。在保健方面，不得不说三七还是比较受欢迎的。很多人会选择三七来健身。对此，上海市普陀区人民医院中医科周副主任医师表示，三七具有止血化瘀、消肿止痛的功效，素有“金不换”、“南国圣旨”之称，确实更适合日常养生。

周介绍，三七广泛用于冠心病、脑血管病、高血脂等疾病。但三七性温，阴虚内热，火旺慎用；孕妇慎用；正常经期不适合(血瘀型月经不调可用)；血瘀不适合。少数人服用后出现恶心、呕吐、药疹等副作用。另外要控制好剂量，1-3克，一次用量不要超过5克。

有些人选择用三七泡茶。周指出，三七一般相当于人参、女贞子、桑叶、荷叶、菊花，适用于工作、学习、生活中情绪压力大，睡眠质量差的人群；肥胖、高血脂人群；社交活动多，经常喝酒的人；高血压患者，伴有烦躁、易怒、头痛等表现；脑血管疾病如短暂性脑血管发作、脑动脉硬化、脑血栓形成伴头晕；冠心病、冠状动脉粥样硬化，尤其是高血脂、头晕患者更适合。

那么，三七吃哪些食物比较好呢？三七配西洋参，滋阴壮阳，化瘀通络；三七与丹参、山楂配伍可降血脂、活血化瘀；三七配阿胶祛瘀止血，滋阴补血；三七配人参，能极大地补充元气，养血，补肺脾；三七配生地，养血生津，止血化瘀；三七配大黄，活血化瘀，消肿止痛；三七配当归、川芎能补血、活血、通经。三七配白芨，祛瘀止血。

在鉴定三七优劣时，周说，优质的三七根茎均匀饱满，不使用任何化工原料进行加工。颜色自然粗糙，切面灰绿色或黄绿色。差的三七是干的，或者加工中用了石蜡、碳墨、滑石粉，使三七有光泽，油腻。三七微苦、辛辣、易碎。容易和三七混淆的是莪术。莪术表面不光滑，呈灰色，坚硬，断面呈黄色或褐色。有水平线。咀嚼微苦、辛辣、有臭味。用手指蘸三七，放在舌尖上。她咯咯地笑着尝了尝，又苦又甜。(高远)