电饼铛能做出什么好吃又简单的早餐？

电饼铛可以做出芝麻鸡蛋饼、南瓜饼等美味的早餐，再配上一杯牛奶，一份美味简单的早餐就做好了。

接下来介绍以上早餐做法。首先是芝麻鸡蛋饼:鸡蛋两个(根据个人口味，加多了容易有气泡)，面粉80g(喜欢糯米的可以加10g糯米粉)，芝麻10g。操作方法也很简单。先将面粉放入碗中，再将鸡蛋打入碗中，搅拌至面粉变成淡黄色，然后加入适量的水，用筷子搅拌成糊状(一定要非常均匀，不能有颗粒状的面粉颗粒，不湿，煮的时候不会熟)。将芝麻放入打好的糊中，加入少许盐，搅拌均匀。最后在电饼铛上刷一层薄薄的植物油，煎出香味。用勺子把碗里的蛋粉糊慢慢倒入其中，用铲子稍微摊开，然后盖上盖子。五分钟后把饼翻过来再来三分钟左右，芝麻鸡蛋饼就好了。

南瓜蛋糕:南瓜100克，面粉50克。首先把锅里的水烧开，把南瓜切片，煮到软烂。一定要煮熟，这样才能和面粉混合均匀。然后拿起南瓜，沥干水分，放入碗中，捣成泥状，加入面粉，搅拌均匀，适当撒一点糖，给南瓜饼带来更多的甜味。在电饼铛里刷一层略厚的植物油，慢慢倒入锅中，保证锅的高度各处一致，开大火，五分钟翻一遍，再来三分钟，南瓜饼就好了。

以上方法食材简单，操作简单，非常适合懒人居家使用。