青橄榄泡酒的做法青橄榄泡酒的效果和作用是什么？
绿橄榄怎么泡酒？
练习1
原料:新鲜橄榄果、糯米、甜酒曲？
制作方法:1。将橄榄果实除去杂质，用清水洗净，打浆，然后过滤汁液，放入不锈钢容器或陶瓷容器中。2.发酵后，发酵温度最好控制在20-25℃，5-7天即可完成发酵。特点:酿造简单，风味纯正。？
做法二？
配料:橄榄10斤，冰糖3斤，食醋3斤，高粱酒0.5两？
制作方法:1。将橄榄洗净晾干，放入玻璃缸中。2.将冰糖、高粱酒、食醋依次放入玻璃缸中，盖好发酵。发酵过程中注意放气，一般早上一次，第二天晚上一次。3.当橄榄沉入罐底，就要换器皿，把酒换到另一个器皿里，也就是发酵完成了。特点:风味独特，酸甜适中。？
练习三？
配料:橄榄、冰糖、水、酵母？
制作方法:1。将橄榄捣碎，但不要太碎，以免难以分离。2.可以根据个人口味加入适量的冰糖和水。这种冲泡方法对比例没有严格要求，只要注意水糖比为10:3就可以了。3.然后加入酵母，20-25度发酵，10-20天后分离。新分离出来的酒，每隔几天就需要放空，以免发生爆瓶的危险。4.当没有气泡时，将酒倒入桶中，去除泥并陈酿。陈方6个月来味道最好。特点:用这种方法酿造的橄榄酒不含任何酒精，只是通过橄榄的发酵产生一定量的酒精，酒精度低，橄榄酒风味浓郁。？
青橄榄泡酒有什么功效和作用？
1清热解毒橄榄是一种微寒的水果。人们泡酒后可以清热解毒，加速人体内热量和毒素的代谢，防止一些常见的上火症状。最适合经常上火的热体质人群。？
2缓解咽喉痛橄榄泡酒还有利咽化痰的作用，喝了可以进化。对人体上呼吸道感染、咽喉肿痛、气管炎症、咳嗽痰多有很好的缓解作用。？
3抗衰老橄榄泡酒能使人体吸收多种对身体有益的维生素，还能吸收一些黄酮类和酚类化合物。这些物质可以促进人体新陈代谢，增强人体抗氧化能力，清理人体内的自由基，延缓衰老。？
4消炎杀菌如果皮肤发炎发痒，可以适当涂抹青橄榄酒，或者用新鲜橄榄烧开水后擦洗。一段时间后，液体会从发炎部位表面渗出，黄色分泌物的量会减少，逐渐减轻伤口的疼痛。？
5防辐射，防癌橄榄中含有的多酚和脂多糖可以防辐射。橄榄中的脂肪酸有抗过氧化物的作用，是防癌的好东西，可以预防乳腺癌、前列腺癌、结肠癌的癌变。
绿橄榄泡酒注意事项？
1.绿橄榄和绿橄榄酒不能用金属容器包装。橄榄中的生物碱和金属容易被氧化。？
2.不要吃太多橄榄，喝橄榄酒。？
3.孕妇和儿童禁止入内。
青橄榄怎么腌制？
原料:新鲜橄榄、纯碱、盐、百里香、干茴香、香叶、大蒜、橘皮。？
做法:1首先选择大的，新鲜的橄榄，多吃肉。2.然后用清水洗净橄榄。3.取出洗净的橄榄，放入可密封的容器中。4.然后拿一个干净的容器装满水，在水中加入纯碱。5.将稀释后的苏打水倒入装有橄榄的容器中，稍微搅拌一下，盖上盖子，腌制至少一个晚上。6.第二天橄榄变软，洗去苏打水，用清水洗几次，直到水变清，然后盖上盖子，再次密封。7、封存半个月。期间需要每天换水一次，直到泡好的水不再浑浊，就可以用调料腌制了。8.水不再浑浊后，加入适量的盐、一把百里香和干茴香、几片香叶、一个蒜头和几片橘子皮，搅拌密封，静静等待香料入味，腌制一周左右即可食用。