适合秋季养生的食物有哪些？

适合秋季养生的食物有哪些？秋天是一个收获的季节，有无数种水果和蔬菜可供选择。想必很多人都对适合秋季养生的食物感兴趣。下面我们就来看看有哪些适合秋季养生的食物。

适合秋季养生的1日期有哪些:9月~ 65438+2月？

鲜枣脂肪含量低，膳食纤维、钾、维生素c含量高，此外，鲜枣还含有丰富的功能活性成分，如黄酮类、芦丁、多糖等，具有改善血脂、降低胆固醇、降血压的作用。大枣味甘，可生吃，也可配汤或乳制品等甜食一起食用，还可制成枣泥。

猕猴桃:9月至次年3月。

猕猴桃除了富含维生素C外，微量元素钾、铜的含量也很高。最新研究发现，猕猴桃特有的猕猴桃生物碱可以加速蛋白质的消化，保护肠胃。猕猴桃酸甜可口，汁液很多，可以和草莓、哈密瓜、橙子一起做成水果拼盘。

石榴:8月~ 65438+2月

美国加州大学洛杉矶分校的一项研究发现，石榴汁比红酒含有更多的抗氧化剂，可以帮助人体清除自由基，抵抗衰老。石榴还含有丰富的维生素C和叶酸。石榴籽含有丰富的多酚和黄酮类物质，可以延缓衰老，所以吃石榴的时候最好把石榴籽嚼碎。

苹果:8月~ 165438+10月

数据显示，每个苹果(约28克)含膳食纤维4克。此外，苹果还富含多种抗氧化剂，如槲皮素、儿茶酚、表儿茶素等。，有助于降低患癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病和其他疾病的风险。苹果最好洗净后带皮食用，因为果皮中对心脏健康有益的黄酮醇等活性物质含量最高。

梨:8月至次年2月。

每个梨(约28克)含膳食纤维约4克，还富含人体所需的维生素C和微量元素铜。秋梨生吃味道香甜多汁，熟了可以烤或者煮，质地变软。

柚子:9月至次年4月。

吃一个柚子(约247克)可以满足每日推荐量的75%的维生素c，柚子还富含抗氧化剂番茄红素和果胶，这是一种降低胆固醇的天然物质。柚子有一种特别的酸味，是其他柑橘类水果所没有的。可以搭配各种绿叶蔬菜食用，也可以榨汁饮用。

橘子:165438+10月~次年4月。

橙子含有丰富的维生素C和胡萝卜素，可以和杏仁、大枣、蜂蜜一起食用。

西兰花:9月至次年6月。

一个中等大小的西兰花就能满足人们每天对维生素K和维生素c的需求，研究表明，维生素K不仅与凝血功能有关，还有益于骨骼健康。作为十字花科蔬菜的一员，它还富含多种抗癌降脂成分。煮西兰花时，过度加热会破坏活性物质硫甙，防癌效果大打折扣。西兰花适合蒸、炒或凉拌。

西葫芦:10 ~次年2月

其丰富的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，具有抗衰老、抗癌作用，还能保护和改善视力。西葫芦微甜，皮厚可以存放数月。需要注意的是，高温油炸西葫芦可能会产生致癌的丙烯酰胺，所以烹饪时温度一定要低。

南瓜:10 ~次年2月。

富含钾，也是B族维生素和膳食纤维的良好来源。南瓜子对男性前列腺有保护作用。南瓜很甜，味道很好。除了可以炒，还可以用来做蛋糕或者煮粥。南瓜淀粉含量高，可以用来代替一些主食。

红薯:9月~ 165438+10月

含有丰富的胡萝卜素和微量元素铁，还具有一定的抗炎作用。此外，红薯还含有丰富的维生素C，由于周围淀粉的保护作用，加热时损失较少。红薯最好烤着吃，不仅味道甜，而且比煮红薯保存的维生素多。

白萝卜:9月至次年4月。

萝卜根富含维生素C、芥子油等抗癌成分。萝卜缨味道像芥菜，是胡萝卜素、维生素K和叶酸的极好食物来源。萝卜可以生吃，也可以用来煲汤。

抱子甘蓝:9月至次年3月。

又称抱子甘蓝，是叶酸、铁和维生素K的良好来源，每天吃半杯抱子甘蓝(约36克)就能满足一天所需的维生素K。抱子甘蓝尝起来有点苦。做菜的时候加点辣椒或者醋，味道更好。

适合秋季养生的食物有哪些？2 1，亲爱的。

蜂蜜具有清热补中、解毒止痛、润肺养肺的功效，对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺部疾病有疗效。

2.皮尔斯

梨有润燥、祛风、止咳平喘、清心泻火、解除“秋燥”、醒酒解毒的作用。生梨性凉，老年人不宜一次吃太多。脾胃虚弱的人也可以做冰糖炖梨水。

3.花生

中医认为，花生能扶正补虚，和胃健脾，润肺化痰，理气利尿，止血清咽，增强记忆力，抗衰老，防治动脉硬化、高血压、冠心病。

4.菊花

菊花能祛风平肝、清心除烦、祛燥润喉、生津明目、解酒中毒，对感冒、头痛有一定的辅助治疗作用。

5.枣

大枣具有宁心安神、益智健脑、增进食欲、去腥去臭、抗过敏、提高免疫力的作用，还可防治高血压、骨质疏松、贫血。

6.莉莉

百合味甘，性微寒，有滋阴润肺、清心安神、润肺止渴、止咳止血、开胃安神的功效。

秋季适合养生的食物有哪些？3 1，梨。

梨具有润肺止咳、化痰降火的作用，一直被认为是秋冬润肺止咳的佳品。可缓解天气干燥引起的口渴、便秘、干咳、咳喘、痰黄等症状。但梨性寒，虚寒、寒咳者最好隔水蒸、煮汤。经常腹泻的人最好少吃梨。

2.葡萄

葡萄是秋季的时令水果，其富含的铁和糖对补充人体营养和预防贫血非常有效。秋天吃葡萄还可以解渴，滋补肝肾，滋阴除烦，对治疗暑热口渴非常有效。

3.柿子

秋天是吃柿子的最好时间。柿子作为秋季成熟的水果，吃柿子对润肺、清肺、应对秋燥非常有效。需要注意的是，最好不要空腹吃柿子。空腹吃柿子容易吸收鞣酸，会引起胃结石，影响身体健康。

4.银耳

银耳性平，味甘淡，具有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素、17氨基酸、银耳多糖、蛋白质等营养成分，是人民群众最常用的滋补食品，尤其适合肺阴虚、胃阴虚者食用。

5、花生

秋天有大丰收。其中，被称为“长寿果”的花生最为星光熠熠。中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺。具有健脾和胃、润肺化痰、养气理气、清咽止咳的功效。主治:营养不良，厌食，体虚，干咳，痰少，咯血，皮肤紫斑，产妇缺乳，大便干燥。

6.莉莉

人在秋季容易咳嗽，百合有很好的止咳平喘作用。多吃百合可以改善肺功能，缓解症状，非常适合经常咳嗽的慢性支气管炎、肺气肿患者。百合中含有生物素、秋水仙碱等多种生物碱，对人的情绪有很好的镇静作用，可治疗神经衰弱，促进睡眠。

7.豆奶

豆浆富含植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、烟酸、铁、钙等营养成分，非常适合各类人群饮用，四季皆宜。春秋喝豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏天喝豆浆，消暑防暑，生津止渴；冬天喝豆浆，祛寒暖胃，滋补强壮。

8.莲藕

秋天是莲藕上市的时候。民间有句话叫“荷花为宝，秋藕最滋补”。秋天吃莲藕，最能滋阴清热，润燥止渴，清心安神。同时莲藕性温，有收缩血管的作用。多吃可以润肺养血。日常生活中，可以用来煲汤，也可以用来凉拌。