每天一点红酒知识“七”——如何喝红酒对身体最好
红酒是最天然的健康饮品。长期饮用对人体健康有好处,可以养生。红酒具有味道甘甜、性质温和、色泽艳丽、滋补养生的特点。《本草纲目》指出:“酒色敏,耐寒。”目前已发现葡萄酒中含有约250种营养成分。适量饮酒,既能增加营养,又能防病养颜,对身体健康大有裨益。
红酒养生,药补不如食补,能享受美味,吃出健康,才是真正理解生活的艺术。
1,健康饮酒量:
除非人对酒精过敏,否则戒酒并不是一种保守健康的方式,因为我们的身体有一定的解酒能力。只要不超过这个量,酒精就不会影响我们的身体。
多少酒才算适量?医生和酿酒师建议,葡萄酒的饮用量男性每人每天300-400ml,女性每人每天200-300ml。
2.健康时间:
喝酒的最佳时间是晚上7点到9点半。在这段时间里,人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性增加,精制酒更容易代谢。但晚上9点半以后,越是深夜,肝脏解酒能力越低。
所以,酒虽好,也不应该用来陪晚安。还不如早点喝,带着一点醉意渐渐入夜。
3、健康的方式:
不要空腹喝酒。如果你还没有掌握葡萄酒的搭配技巧,可以用一点奶酪来搭配葡萄酒。无论什么样的葡萄酒搭配奶酪,都会扬长避短,变得更有魅力。奶酪可以和一小块苏打饼干一起吃,苏打饼干也是品酒会上常用的点心。
饮酒前可以补充维生素C和维生素B,吃一些甜食和蛋白质类食物或喝一些牛奶保护胃黏膜,可以减轻酒精对人体的危害。
4.中医认可红酒可以养生,不仅仅是因为它富含各种有益物质,还因为养生应该是天然的,而酒是最天然的饮料,不是化学方法制成的保健药品。
酒的来源是100%葡萄,其中所含的物质都是天然的。就连其中的酒精也是在自然发酵过程中产生的,不像其他酒是用酒精勾兑的。
研究证实,适当饮用红酒有益健康,红酒中提取的SOD活性特别高,其抗氧化功能远高于直接从红葡萄中提取的。葡萄籽中含有丰富的多酚类物质,其抗衰老能力是维生素E的50倍,维生素c的25倍,红酒中低浓度的果酸还具有抗皱洁肤的功效。
好酒要适度,不要喝多了[窃笑][窃笑][窃笑][窃笑]