有助于保持健康的食物有哪些？

南瓜:有温中健脾的作用。夏天要选择不太甜、面条的南瓜，可以选择淡黄色、长葫芦形的南瓜。不要选择金黄色和红色的，因为那种瓜肉质致密，甜度高，吃了容易增加体内水分。

莲藕:莲藕生吃，有很强的清热除淤作用。莲藕煮熟后不太凉，但健脾作用明显增强，可炖、可蒸、可炒。

栗子。栗子有健脾和胃、补肾壮骨的作用，也被称为胃中之王。

鳗鱼。秋冬吃鳝鱼不仅有益，对血糖也有一定的调节作用。冬季饮食，如烤鳗、炖鳗、炒鳗丝、鳗粥等。，都是保健食品。

鸡汤。冬季是支气管炎的高发季节，其预防措施之一就是喝鸡汤，对孩子特别有益。据分析，母鸡脂肪能增强支气管粘膜的分泌，祛痰。此外，鸡肉中还有一种特殊的物质，能增强咽部血液循环和鼻粘膜分泌，对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞、治疗咽干咳嗽大有裨益。

海带海带中含有大量的碘，有助于甲状腺激素的合成，甲状腺激素有热效应。所以冬末春初适量吃海带有很好的御寒作用。

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