烤山药怎么做？

【配料】山药500g

【辅料】蓝莓酱适量

【做法】山药是用细铁棒山药(因有红褐色像铁锈一样的斑点，所以叫铁棒山药)

2.去皮清洗。用纸巾擦干水。斜着切成均匀的片。不要切得太厚。放在烤网上。

3.烤箱提前预热选择热风功能:160度上下，放在中层烘烤30分钟。高密度烤网上下受热均匀，中间不用翻面。

4.烤好后，放凉。外皮酥脆，里面略软。弄点蓝莓酱。

5.健康零食。