吃什么粥可以去湿气?

根据中医理论,“湿”是一种标志。体内有了湿气,气血不畅,也是一种失调,需要通过各种食补或药物治疗来“祛湿”。

祛湿食物能促进水和湿的排出,适用于治疗湿。

1.茯苓利水渗湿,健脾益气,止泻止泻,宁心安神。适用于脾虚水停于胃,寒湿泄泻。不适合和米醋一起吃。

2.冬瓜好化痰,清热解毒。适用于湿热泄泻。虚寒腹泻的人不宜食用。

3.蚕豆清热利湿,健脾敛精。适用于湿热泄泻。气滞腹胀者不宜食用。

4.赤小豆利尿除湿,通乳,解毒排脓。适用于湿热泄泻。

5、薏苡仁(薏苡仁)健脾利湿,清热化脓。适用于脾虚水停、脾虚泄泻、寒湿泄泻。

6、玉米健胃,除湿利水。适用于脾虚泄泻、湿热泄泻。

7.砂仁豆蔻能祛湿行气,止呕,健胃消积,解酒。适用于气滞湿阻,腹胀腹痛,食欲不振,呕吐。忌食清热阴虚之品,不可久煮。

下面介绍几种健脾祛湿的食疗方法:

1.薏仁红豆粥,它的主要作用是祛湿,可以祛除体内湿气,非常适合夏天湿气重的人。既可食用,又可泡茶,是祛湿健脾的佳品。糯米红豆粥的做法:糯米和红豆按照2: 1配比(大概几个就行)。薏米和红小豆洗净浸泡一晚。将所有材料放入锅中,加水大火烧开,然后用小火煮至约伯的眼泪熟。喝的时候可以加点冰糖或者红糖。

有人说,煮糯米红豆粥的时候,加一把米,味道更美。我劝你千万不要这样,因为大米含有水分,红豆和薏米都是祛湿的。一旦加了米,就相当于加了水分。虽然可能味道更好,但对养生不利。就因为那一把米,所有的红豆和薏米都白费了,没有效果。

2.参芪粥健脾祛湿

方法是:黄芪15g,党参15g,炒薏苡仁60g,炒扁豆15g,红枣2枚,大米100g。将薏苡仁、扁豆炒至微黄,红枣去核,黄芪、党参用清水洗净,放入砂锅中,加水煎汁。待汤汁煮沸后,去渣,将炒过的薏苡仁、炒扁豆、红枣肉、大米放入汤汁中煮沸,再用文火煮成粥。

黄芪、党参有健脾益气的作用。薏米和扁豆祛湿,做成粥可以养胃,可以补中焦,健脾祛湿,缓解夏季带来的身体不适。建议在粥中加入荷叶,其芳香的味道可以醒脾、祛湿、开胃。