鲳鱼是什么？

“鲳鱼”是草鱼。“鲤鱼”一词早在汉代就出现了，在古代一直是草鱼的官方称谓。诸如

现在社会上广泛流行“草鱼”这个名字的时候，很多人都不知道“鲤鱼”这个词。

木瓜桂鱼汤

材料:木瓜1，鲳鱼尾100克。

特殊颜色:滋养和促进消化。对消化不良、腹胀有辅助作用。食物功效:木瓜中的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡有疗效。木瓜脂肪酶能将脂肪分解成脂肪酸，有利于食物中脂肪的消化和吸收。木瓜蛋白酶还能促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。(HaoChi123.com)

操作:木瓜去皮切块，鲳鱼尾放油锅里炸一会，加入少许木瓜和姜片，加水适量，煮1小时左右。

营养价值:草鱼——俗称鳜鱼。属于草食鱼类，是温中补虚的保健食品，有利湿、暖胃、平肝、祛风等功效，适合久病后胃寒体弱者食用。...

烹饪:草药饮食疗法