今天大雪吃什么有说法吗？

1，红粘粥

大雪过后，气温逐渐变冷。人们非常注意保持室内和室外的温暖，穿上冬衣以防止冰冻和冻伤。鲁北民间有一种说法叫“门当户对，人只喝红粘粥”，意思是天冷了不再登门拜访，只喝家里温热的地瓜粥。

2.羊肉

“冬补，春杀虎”，大雪提醒人们开始进补。包头有句话叫“小雪杀猪，大雪杀羊”。这个时候，无论谁宰杀牲畜，亲戚朋友都会过来帮忙，主人会准备酒菜和配菜宴请。所以小雪大雪季节是家人亲友叙旧联络感情的时候。

3、白萝卜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不需要医生开处方。”白萝卜也是大雪节气的时令食品。白萝卜营养丰富，包括蛋白质、维生素、钙、磷、铁、木质素、酶、无机盐等。大雪节气可以用来炖排骨。

4.大白菜

大雪节气，空气特别干燥。冬天，大白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜。民间有句话叫“大白菜美如冬笋，百菜不如大白菜”。

5.莲藕

大雪节气，天气很冷很干燥，饮食要吃莲藕这种无公害清热的食物。生藕性寒，但熟吃，藕由寒变暖，冬天用藕炖汤养生非常合适。