女人春天吃什么?
1,亲爱的
中医认为蜂蜜味甘,入脾胃,能补中焦、益气润肠通便。春季气候多变,天气忽冷忽热,人容易感冒。因为蜂蜜含有多种矿物质、维生素,并具有清肺解毒的作用,能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。所以,春天如果能每天喝1-2勺蜂蜜,用一杯温开水冲服或者加牛奶,对身体会有滋补作用。
2.春蕾
春天吃春蕾。孔子说“时不时,不吃”,意思是除了这个季节,什么都不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要吃时令食物。春天,所有植物都生出鲜艳的绿色嫩芽,可食用的春芽很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆芽、生菜等。
3.韭葱
春天气候乍暖还寒,所以保养阳气很有必要。韭菜最适合人体阳气,含有精油、蛋白质、脂肪和维生素,有健胃、提神、强肾的功效。春天的韭菜是韭菜中的极品,味道特别鲜美。它的根洁白如玉,叶子绿如翡翠,香气馥郁。春菜的吃法多种多样,可以配肉、蛋、虾、墨鱼等。,也可作为包子、饺子的馅料。炒绿豆芽或者豆腐干的时候加点春天的韭菜,特别香,特别好吃。
4.山药
在中医中,山药具有生津、益肺、健脾、养胃、补肾的作用。春天乍暖还寒,不适合吃生冷的食物。通过补充山药,可以通过一个春天把胃调整到最佳状态。
春季女性营养食谱推荐
1,山药青笋炒鸡肝
做法:准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药和青笋去皮,洗净,切成条状。鸡肝用清水洗净,切块。然后将山药、青笋、鸡肝等原料分别用开水焯一下。最后在锅里放点食用油,加入适量的高汤,调味后加入所有原料,翻炒几下,勾芡即可食用。
功效:改善肤色。山药是中医很好的滋补品,具有健脾益肾、补益精气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和维生素B,不仅有利于雌激素的合成,也是补血的首选食物。而且青笋含有丰富的膳食纤维,可以排毒养颜。而且这些食物相互搭配的话,对春季改善肤色有一定的调理作用,还能起到美容护肤的作用。
2.西芹百合虾仁
材料:芹菜、鲜百合、红椒、虾仁、蛋清1/2、姜片、盐、鸡精、水淀粉、少许糖。
做法:芹菜洗净去根,斜刀切段;百合切去根部,掰成小花瓣,洗净;红辣椒洗净切片。鲜虾去壳,虾线洗净,加入少许盐、生粉和1/2蛋清,腌制15分钟。锅放油烧热,爆香姜片,放入芹菜翻炒。然后把红椒和虾仁一起放入锅中炒。将新百合放入锅中,加入少许盐、鸡精和少许糖翻炒入味。倒入少许水淀粉勾芡。
功效:百合有清火、润肺、安神、润燥、清热的功效,而芹菜有降血压、镇静、健胃、利尿的作用,两者结合可以美容瘦身。
3.蘑菇焖油菜
材料:油菜200克,鲜香菇200克,葱姜少许,盐4克,水淀粉适量。
做法:将油菜洗净控水,香菇洗净,在香菇上划十字刀,放入水中焯一下(水中加少许盐和花生油),捞出待用;热锅放油,炒锅放入少许葱姜末,再放入油菜翻炒。
功效:油菜性凉,味甘、苦,有清热解毒、散血消肿的功效;香菇性平味甘,有益气补虚、治风破血、健脾和胃的作用。
女人春天喝什么汤?
1,胡爱山党参红枣泥鳅汤
材料:泥鳅250g,黄芪15g,泥鳅15g,山药30g,大枣15g,生姜3片,油盐适量,料酒适量。
做法:先将泥鳅去头,然后洗净备用。将黄芪、党参、大枣分别洗净,放入布袋中,扎紧布袋,与泥鳅、生姜一起放入砂锅中,加水,用武火煮沸,再用文火煮1小时,取出药袋,调味。
功效:健脾和胃,行气补血。
2、老鸭笋汤
材料:老鸭1只(约750g),竹笋150g,枸杞少许。
做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾和肥油,切块,清水冲洗20分钟,沥干水分。竹笋用水浸泡后洗净,捏头去尾,取中段切丝。将所有原料一起放入锅中,加入1500 ~ 2000ml清水,将锅大火烧开,转小火焖约4小时,加盐调味。
功效:春季天气干燥,容易虚火上升。此汤能滋阴补肾,强身清胃。汤性凉,特别适合有热内热的人,可以帮助消化,缓解便秘。
3、苦瓜皮蛋鲫鱼汤
材料:苦瓜2个,皮蛋1,鲫鱼1斤。
做法:苦瓜洗净切块,挖出瓤子,切块。皮蛋洗净,去壳,切块。将宰杀的鲫鱼洗净,刮去腹内黑膜,沥干水分。热锅放两勺油,将鲫鱼两面煎至微黄,倒入六碗水和姜片,烧开,转中火20分钟,放入苦瓜和皮蛋,滚10分钟,加盐调味即可食用。
功效:清热解暑,明目解毒,健脾利湿。
4.傻哥猪骨汤
材料:沙葛500克,猪扇骨50克,梅豆50克,红豆50克,扁豆50克,蜜枣2个,姜2片,10碗水。
做法:红豆、梅豆、扁豆洗净,浸泡1~2小时。将猪扇骨切成大块,洗净,用清水浸泡。洗净,去皮,去筋,切块。烧开水,加入所有材料,大火煮20分钟,转小火煮一小时,加盐调味。
功效:春季湿气重。此汤能清热利湿,健脾开胃。
女人春天喝什么粥?
1,山药粥
配料:精米100克,糖100克,山药100克,清水。
制作方法:山药去皮,切成小块。倒入沸水中煮至七分熟。加入白米煮成粥,再加糖煮一会儿。
功效:本方具有补肾益气、健脾和胃的功效,是保健滋补佳品。
2、甜粥
配料:大米、鲜豆浆、糖。
制作方法:将米克洗净,用鲜豆浆煮粥,早餐和晚餐加少许糖温热。
功效:黄豆有补气、利大肠、润泽肌肤的功效。豆浆的营养价值更加丰富,易于消化吸收。这种粥除了润肤之外,对于体虚引起的久咳便秘也有很好的效果。
3.核桃粥
材料:核桃50克,白米100克,白糖,清水。
制作方法:核桃去壳,切成丁。当白米饭在锅里煮成糊状后,倒入冰糖和核桃丁。
功效:该养生粥具有补气养血、润燥化痰、润肺润肠的功效。
4.核桃粥
材料:核桃5个,粳米,红糖。
制作方法:取核桃仁略捣,用粳米煮成粥,加少许红糖拌匀,早晚空腹食用。
功效:宋代《海上名方》中记载,此粥能使气血充盈,润燥生津,使皮肤润泽,强身健体,有乌须黑发。所以经常吃这种粥,不仅有润肤的作用,还能排石,但不适合大便稀的人。
5.益智糯米粥
材料:粳米50克,益智仁5克。
制作方法:先将益智仁磨成粉,将粳米洗净,放入砂锅中,加水,用武火煮沸,再用小火煮沸,制成粥。加入益智仁粉和调料,煮一会儿。
功效:本方适用于肾虚、腹冷痛等症。
女性春季保健的成果有哪些?
1,苹果
苹果可以说是水果界的百果之王,所以女性春季养生一定要有苹果。我们都听说过“一天一苹果,医生远离我”这句谚语。苹果富含维生素、粗纤维和矿物质元素。苹果的营养元素对刺激肠道蠕动,调节胃肠功能有积极作用。同时,苹果也是一种可以美容养颜、补水的水果。
2.草莓
草莓是一种味凉、味甘的水果,有生津止渴、清热的作用。女性在春天保持健康是再好不过了。草莓中含有的维生素C、果胶、纤维素对改善女性肠胃健康、预防坏血病有积极作用。草莓是一种老少皆宜的水果,具有清肝明目、润肠通便的功效。
3.枇杷
只要提到春天的水果,我们就会想到“三月枇杷,四月梅”这句话。枇杷是一种三四月份盛产的保健水果,富含人体所需的各种营养物质。枇杷对治疗肺热、咳嗽、胃气不足有一定疗效,也是清肺生津止渴的女性春季养生水果。
4.橙
柑橘是一种富含蛋白质和矿物质营养的女性春季保健水果。橙子中含有的维生素C等维生素具有美白护肤的功效,多吃橙子可以有效减少女性胆结石。
5.猕猴桃
猕猴桃在一些地方也被亲切地称为奇异果。猕猴桃是维生素C含量最高的水果。牙齿不好或牙齿松动的女性朋友,不妨多吃猕猴桃补充维生素c。
关注女性春季饮食
1,营养均衡适当
在春天,人体消耗大量的能量。这个时候对蛋白质、糖、碳水化合物、维生素等等的需求是非常大的。所以饮食一定要合理安排,以均衡营养为主,不偏食。除了主食和杂粮,还可以添加一些豆制品和奶制品。
2.蔬菜要多样化。
蔬菜一直是公认的养生蔬菜。蔬菜没有脂肪含量,肉中没有寄生虫和细菌等。蔬菜还含有大量的维生素和微量元素,是人体不可多得的营养补充。春天多吃时令、芳香、色彩丰富的蔬菜。
3、饮食宜清淡
饮食的一个重要方面是清淡。清淡的食物容易消化,人体更容易吸收营养。春天,人们经常感到皮肤干燥、口干、上火等。这时候他们会更多的调整饮食规律,以清淡食物为主。过于油腻辛辣的食物只会加重春季上火的情况,影响营养的吸收。
4、忌生冷食物
春天虽然气温温暖,但最好不要吃太良性的食物,否则容易引起肠胃不适和腹泻。春天人体整体免疫力下降,太冷的东西刺激肠胃,对人体有害。
5、忌油腻食物
冬天,人们习惯吃大鱼大肉等油腻的食物,但在春天,有些人仍然保持冬天的饮食习惯,这不利于人体健康,因为油腻的食物中含有大量的动物脂肪,人体肠胃难以消化吸收,营养物质无法吸收,更不用说谈春季饮食养生。