科学家利用现代生物技术使大肠杆菌能够大量生产治疗糖尿病的药物胰岛素。这项技术属于a .细胞工程b。

试题分析:大肠杆菌能大量生产治疗糖尿病的胰岛素。它使用转基因技术。将人胰岛素基因注射到大肠杆菌中，大肠杆菌就能产生胰岛素。选择细菌作为基因工程的受体细胞有两个原因:一是细菌繁殖快，基因简单。其次，可以在短时间内通过细菌的大规模繁殖获得所需的产品。

a细胞工程:植物细胞工程:植物细胞培养生产药物(紫草素)，人工种子，植物体细胞杂交(大白菜-卷心菜)。

动物细胞工程:培养动物细胞生产药物(淋巴因子)、单克隆抗体、动物细胞融合、胚胎分割移植、核移植(多莉羊、试管婴儿)。所以a不符合题意。

b .基因工程:利用微生物生产基因工程药物、抗虫棉、DNA探针、基因诊断(镰状细胞性贫血、白血病)和基因治疗等等。所以B符合题意。

c发酵工程:谷氨酸棒杆菌合成谷氨酸，黄色短杆菌合成赖氨酸，工程菌发酵生产药物。所以c不符合题意。

D酶工程:酶制剂(治疗疾病，加工生产某些产品，检测诊断核水质监测，用于生物工程的其他分支)，所以D不符合题意。