一本关于用红花生做汤的做法的完整的书
花生猪脚汤的材料
生花生半斤,猪蹄1,红枣12,当归3钱,丁香1钱,盐少许。
花生猪脚汤的做法
1,花生洗净泡软,大火烧开转小火。
2、猪蹄入水,烫到底,洗净。
3.花生煮到七分钟左右的时候,扔进洗好的猪蹄里,一起煮。
4.红枣洗净去皮,当归、丁香用水冲洗干净。
5.当猪蹄约8分熟时,加入红枣、当归、丁香一起煮至猪蹄熟,汁浓。
花生猪脚汤的功效
至于花生猪脚汤,我们都知道它可以帮助女性朋友哺乳,而且它还含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可以加速新陈代谢,延缓身体衰老,对女性朋友的皮肤健康也非常有益。同时,花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养成分。具有增强记忆力、抗衰老、止血、预防心脑血管疾病的作用。这种美味的花生猪脚汤是花生和猪脚的良好结合,具有健脾和胃、润肺化痰、滋补理气、清咽止咳的作用,还可以帮助我们镇静安神,帮助睡眠。